Sabor sem Glúten - Receitas!

Tive a oportunidade de morar alguns meses em Portugal e (obviamente) aproveitei-me da situação pra aprender algumas receitinhas regionais ;). Além do mais, esta receita é muito simples e de...

http://saborsemgluten.blogspot.com/2011/07/bacalhau-bras-sem-gluten-e-sem-lactose.html

Gente, achei um site super interessante:  http://www.bacalhau.com.br/dicas.htm   que dá dicas de como dessalgar o bacalhau. Aí vai: DESSALGUE NORMAL O bacalhau é seco e salgado, ent�...

http://saborsemgluten.blogspot.com/2011/07/dicas-para-dessalgar-o-bacalhau.html

Vontadinha de doce? Então que tal o clássico dos clássicos: Bolo de Chocolate ??? Veja a receita e deixe-o ainda mais apetitoso com um simples toque!!! Prove incrementar o nosso Bol...

http://saborsemgluten.blogspot.com/2011/05/bolo-de-chocolate-com-morangos.html

Gente, sobre esta receita vou deixar a foto falar por mim!!! Vale mais do que mil palavras... E o sabor, hummmmmm... QUICHE DE ALHO-PORÓ INGREDIENTES: Massa Podre: 85g de farinha de arroz...

http://saborsemgluten.blogspot.com/2011/02/quiche-de-alho-poro.html

Gente, sei que estou devendo novas receitinhas, mas estes últimos dois meses foram muito corridos! Já estou cheia de deliciosos pratos para postar, prometo que dentro em breve compartilho co...

http://saborsemgluten.blogspot.com/2011/04/novas-receitinhas.html

Esta receita eu vi na tv aqui na Itália e resolvi fazer. É realmente muito simples e fica muito bom!!! Se não encontrarem tagliatelle sem glúten, façam com spaghetti mesmo ;). TAGLIATE...

http://saborsemgluten.blogspot.com/2011/02/tagliatelle-com-linguica-e-radicchio.html

Prático, rápido e de sucesso garantido! Este patê vai dar o que falar!!!! PATÊ DE TOMATE SECO: INGREDIENTES: 120g de tomate seco em conserva drenado 100g de cream cheese 4 colheres de ...

http://saborsemgluten.blogspot.com/2011/02/pate-de-tomate-seco.html

Este prato é um pouco mais demorado que uma simples carne moída, mas o resultado vale cada minuto de espera e de trabalho!!! ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA INGREDIENTES: Carne: 1 kg de carne ...

http://saborsemgluten.blogspot.com/2011/02/rocambole-de-carne-moida.html

Gente, esse Mousse de Chocolate é uma tentação! Queria muito uma receita que não levasse leite e consegui! A única coisa que recomendo é muito cuidado com os ovos. Tenha a certeza de que ...

http://saborsemgluten.blogspot.com/2011/01/mousse-de-chocolate-opcao-sem-lactose.html

Muito, muito, muito fácil. É a minha solução para as noites que não tenho muita vontade de cozinhar, mas ao mesmo tempo não me contento com um simples pão e presunto. :) CREME DE MILHO...

http://saborsemgluten.blogspot.com/2011/01/creme-de-milho-opcao-sem-lactose.html

Esta é uma variação do Arroz Doce ou Arroz de Leite, vale também como uma nova opção para fazer um outro tipo de sagu sem o vinho ;). A criançada vai adorar! E os adultos também... ...

http://saborsemgluten.blogspot.com/2011/01/tapioca-de-leite-opcao-sem-lactose.html

Vejam a fotinho nova e algumas alterações para facilitar o modo de fazer o Risoto de Frutos do Mar !!! Bom Apetite!

http://saborsemgluten.blogspot.com/2011/01/alteracoes-risoto-de-frutos-do-mar.html

Sofisticado e saboroso: união mais que perfeita! PURÊ DE BATATA-BAROA COM PEITO DE PERÚ INGREDIENTES (PARA 2 PESSOAS): Carne: 4 filés de peito de perú 1 cebola roxa pequena 2 dentes...

http://saborsemgluten.blogspot.com/2011/01/pure-de-batata-baroa-com-peito-de-peru.html

Massa simples, gostosa e que combina com o verão! O que estamos esperando?!?!?!?! Aí vai!!! PENNE COM ABOBRINHA E PRESUNTO CRÚ INGREDIENTES (PARA 2 PESSOAS): 180g de macarrão Penne ou ...

http://saborsemgluten.blogspot.com/2011/01/penne-com-abobrinha-e-presunto-cru.html

Pessoal, feliz Natal e ótimo Ano Novo!!! Obrigada pelo carinho em mais um ano de blog! Nos vemos no ano que vem ;). Que venha 2011!!!! Abraço forte a todos, Karina.

http://saborsemgluten.blogspot.com/2010/12/boas-festas-todos.html

Esta receita é uma ótima opção para dar uma pitada de charme a um jantar ou almoço especial! MOUSSE AL CAFFÈ INGREDIENTES: 300g de nata fresca (ou creme de leite fresco) refrigera...

http://saborsemgluten.blogspot.com/2010/11/mousse-ao-cafe.html

Simples, prático, gostoso e nutritivo! Sem mais enrolação, aí vai!!! SUFLÊ DE ESPINAFRE INGREDIENTES: 2 ovos 150g de espinafre 1 lata de milho 15g de salsinha picadinha 15g de ce...

http://saborsemgluten.blogspot.com/2010/11/sufle-de-espinafre.html

Parecia torta de doceria!  Não conseguia acreditar que tinha sido eu a fazer esta maravilha... Tivemos que comê-la até o final! Rs :). TORTA DE IOGURTE COM CHOCOLATE INGREDIENTES: ...

http://saborsemgluten.blogspot.com/2010/11/torta-de-iogurte-com-chocolate.html

Ingredientes: 2 xícaras de farinha de arroz 1 xícara de amido de milho (maisena) 1 xícara de farinha de grão-de-bico ½ xícara de polvilho doce Misture todas as farinhas e coloque em ...

http://saborsemgluten.blogspot.com/2010/11/farinha-preparada-sem-gluten-opcao-2.html

Uma receita muito simples e gostosa para um "happy hour" ou lanche da tarde! PATÊ DE ATUM INGREDIENTES: 01 lata de atum 01 pote pequeno de maionese (200 ou 250g) 01 cebola 02 a 03 to...

http://saborsemgluten.blogspot.com/2010/10/pate-de-atum-sem-gluten-e-sem-lactose.html

A diferença entre este pão de queijo e o da outra receita aqui do blog (Pão de Queijo com Polvilho Azedo ) é justamente o tipo do polvilho. Por ser com polvilho doce, este pão de queijo fi...

http://saborsemgluten.blogspot.com/2010/11/pao-de-queijo-com-polvilho-doce.html

Esta é mais uma opção de muffin muito gostoso! A gente vai inventando... a gente vai inventando e se deliciando!!!!! MUFFINS DE CENOURA COM CHOCOLATE Ingredientes: 3 cenouras médias 2...

http://saborsemgluten.blogspot.com/2010/11/muffins-de-cenoura-com-chocolate-sem.html

Bom, com estes ingredientes, não dá para ter dúvidas... é um dos melhores sanduíches que já comi na minha vida!!!! Espero que também se torne um dos seus preferidos ;)! SANDUÍCHE DE...

http://saborsemgluten.blogspot.com/2010/10/sanduiche-com-salmao-defumado-e-cream.html

Olá, pessoal. Após uma loooooonga pausa, cá vamos nós outra vez. E com novidades!!! É que agora, algumas receitas, além de SEM GLÚTEN, também são SEM LACTOSE!!!E para voltarmos à ativa...

http://saborsemgluten.blogspot.com/2010/10/muffins-de-banana-com-mirtilo-sem.html

Tipicamente à moda portuguesa, estas queijadinhas são um sonho para quem é fã de doce de ovos. Ficam com a "tampinha" crocante e o interior que derrete na boca. É um pecado não experimenta...

http://saborsemgluten.blogspot.com/2010/05/queijadas-de-amendoa.html