Olá. A sugestão de hoje não é mais que outra variação das lulas grelhadas. Ficam macias por dentro e crocantes por fora. Faço-as muitas vezes e era realmente uma pena não as partilhar...
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Boa tarde. Cresci a ver a minha mãe aproveitar o verão para conservar e guardar o excesso de bens que produzíamos no nosso quintal. E havia de tudo um pouco. Os tomates maduros eram congel...
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Bom dia. Hoje é um dia especial para a familia. Celebramos a 1ª Comunhão da Carolina, a princesinha da família, a minha sobrinha mais nova. Venho partilhar o bolo lindo que fiz para ela,...
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Bom dia. Hoje trago mais uma sugestão leve e muito saborosa. Espero que seja do vosso agrado. Broculos com Molho de Azeitona e Perna de Frango no Forno 1 Perna de Frango Sal Limão Tomi...
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Boa tarde. Hoje celebra-se o World Baking Day, um dia que nos convida a fazer um bolo, apenas porque sim. Escolhi um bolo simples, enriquecido pelos perfumados morangos vindos diretamente do ...
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Boa tarde. Se há coisa que não me canso de comer é alface. Seja qual for a variedade, a ementa, não passo um dia sem comer alface e quase sempre em saladas (confesso que até sandes de alfac...
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Bom dia. Ontem apeteceu-me um doce para o lanche e decidi-me por panquecas que já não fazia há algum tempo. Adoro as panquecas de buttermilk que ficam altas e fofas. Panquecas de Buttermil...
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Boa tarde. Esta é uma refeição que faço com frequencia e curiosamente nunca a tinha publicado. Há quem faça o frango parmesão frito mas eu, sem margem de dúvida, prefiro no forno. ...
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Boa tarde. Não sou grande "comedora" de bolachas... Em casa e na gaveta da secretaria no trabalho existem sempre bolachas de agua e sal e o meu consumo de bolachas resume-se praticamente a ess...
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Boa tarde. Gosto muito de empadas de galinha e ando sempre à procura de novas receitas de massa para empadas que me permita fazer uma empada perfeita. Uma amiga deu-me a receita desta massa...
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Boa tarde. Não podia deixar de vir desejar a todos os que me vão acompanhando uma Santa e Feliz Páscoa, cheia de Paz. Trago para partilhar convosco os miminhos que fiz para oferecer às sob...
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Boa tarde. O sol, as temperaturas amenas e a proximidade da Páscoa pedem refeições mais leves e um destes dias resolvi experimentar mais uma receita da revista "Sabe Bem" (neste caso a nº ...
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Boa tarde. Hoje trago uma deliciosa torta que preparei para o aniversario dum familiar de uma amiga. É uma daquelas receitas que nos vai acompanhando pela vida e que mudando o recheio, a cobe...
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Boa tarde. Hoje não trago uma receita, quero apenas mostrar os meus ultimos trabalhos, algo que me dá muito prazer fazer. Para orçamentos ou encomendas enviem email. Obrigada. Bei...
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Boa noite. Mais uma vez andei afastada desta cozinha... Muita coisa na cabeça, algumas noites sem dormir e muito desanimo à mistura. Vou tentar ser mais regular por cá ir partilhando algu...
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Boa noite. Já há algum tempo tinha comprado folhas de wonton no supermercado chinês e depois de ver na internet muitas sugestões como as usar acabei por escolher usar algumas como gyozas. ...
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Boa noite. Porque apesar do sol que nos ilumina os dias, o frio não dá tréguas, hoje trago uma daquelas receitas que nos aquece corpo e alma. Jardineira de Lulas 200 gr Lulas limpas e corta...
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Boa tarde. Tenho acompanhado os programas do Nigel Slater que o 24 Kitchen tem transmitido. Gosto imenso das receitas dele e não podia deixar de experimentar o seu pato, até porque além de ...
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Boa tarde. Hoje trago uma sugestão para aqueles dias em que o tempo parece não chegar para tudo o que há para fazer. Um refeição que se prepara em poucos minutos e repleta de sabor. Espero...
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Boa tarde. Apesar da chuva, do vento e do frio as saladas apetecem-me sempre. De vez em quando compro uma "mão cheia" de camarão cozido para fazer esta salada porque adoro a combinação do ...
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Boa tarde. As refeições de frango assado lembram-me os domingos da minha infancia e adolescencia. Era uma refeição do agrado de todos, assado no forno de lenha e com o tempero único da ...
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Boa tarde. Hoje acordei com vontade de bolo. Daqueles bolos simples, fofos e aromáticos que nos perfumam a casa. Há muito tempo não fazia um bolo para mim. Quando faço bolos ou são para...
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Boa tarde. Gosto muito de petiscos e normalmente ao jantar de domingo faço algo desse género, para relaxar e preparar-me mentalmente para uma nova semana de trabalho. Um pão recheado não...
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Boa noite. Não sou uma pessoa muito social. Não gosto de sair, não gosto de multidões, prefiro ficar em casa a ler um livro, ver um filme ou perder-me nas revistas e livros de culinária. ...
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Boa tarde. Um dos meus prato preferidos dos restaurantes chineses é o "Pato à Pequim". Adoro a textura estaladiça do pato e o doce do molho. Infelizmente é dos pratos mais caros. Na últi...
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