Artikel i The Guardian. Kanske hälften av världens befolkning lider av insulinresistens, metabola syndromet, och många av diabetes 2. De har problem med att hantera kolhydrater, socker och st�...
Artikel i GP: Nu ska Coca Colas VD bestämma vår mat. Skräpmatsproducenter har fått regeringens uppdrag att rekommendera vad svenska folket ska äta. Det är som att sätta bocken som trädg...
https://annikadahlqvist.com/2024/04/06/nu-ska-coca-colas-vd-bestamma-var-mat/
FN:s hälsoorganisation FAO, har gått igenom 500 studier och funnit att animalisk mat är mera näringsrik än vegansk. De har funnit att särskilt barn, ungdomar och äldre, samt gravida och am...
Rekommenderas omläsning av debattartikel i Läkartidningen 2008, av Ralf Sundberg och Johan Hedbrant: Vilseledande om fett – kritisk granskning av kostråd från experter.
Artikel av Dr David Ludvig . Den fettsnåla, kalorisnåla, paradigmen har misslyckats alltmer i flera decennier. Under tiden har människorna blivit alltmera sjuka och feta. Det är nu hög tid f...
https://annikadahlqvist.com/2022/08/04/nar-vetenskapliga-paradigm-kolliderar/
En artikel i Frontiers in Nutrition . En lång artikel om lågkolhydratkost vid t2-diabetes. Jag har inte hunnit läsa allt ännu, men det verkar vara en bra artikel.
https://annikadahlqvist.com/2021/12/05/lagkolhydratkostmetoder-mot-diabetes-2/
Insulineffekt efter intag av mejerier . Artikel i Diabetesportalen av Mikael Nilsson. Det finns på många håll en aversion mot mjölkprodukter, inte minst bland LCHF-are. Det finns dock knappt ...
https://annikadahlqvist.com/2021/06/05/insulineffekt-efter-intag-av-mejerier/
Martina Johansson har skrivit ett utmärkt öppet brev till Wellness, som har publicerat skandalöst dåliga åsikter från Ingrid Larsson och Maria Ahlsén, näringsvetare på Sahlgrenska akadem...
https://annikadahlqvist.com/2021/05/12/oppet-brev-om-ketogen-kost/
Jag fick idag ett mail från Gunnar Lindgren: ”Stoppa slamspridningen på åkrarna”. Debattartikel idag i Dagens Industri, Den är skriven av tre läkare: Bertil Hagström, Läkare för Milj�...
https://annikadahlqvist.com/2021/03/02/stoppa-slamspridningen-pa-akrarna/
Artikel i Medpaget Today av David Perlmutter. Det vore en nåd att stilla bedja om, att Biden skulle se till att rekommendationen om sockerintag skulle sänkas i Amerikas kostriktlinjer. Amerikas...
https://annikadahlqvist.com/2021/02/23/den-bittra-sanningen-i-usdas-sockerriktlinjer/