Cucina, cucina popolare, cucina veloce ed educazione a tavola. Demòs
in greco antico significa infatti "grasso" ed è il risultato di
questo adorabile peccato capitale, ma démos significa "popolo libero"
e bene si adatta al voler parlare della migliore cucina che possiamo
conoscere, quella italiana e regionale. Si spazia poi alle ricette
veloci adatte ai single e a chi ha poca dimestichezza e all'educazione
in tavola, dalle portate a come servire in tavola, con un pizzico di
ironia e golosità.