HACIENDO BUENAS MIGAS

"A mitad de enero en la valla publicitaria de enfrente, que a las seis de la tarde ya estaba a oscuras, sobre las piernas largas de esa modelo que anuncia un perfume se detendrá un sol imprevis...

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"Las cosas que nos faltan, cuántas cosas. Las que quedaron en el camino o nunca accedieron a él. Quien más, quien menos, todos llevamos una filatelia de las ausencias. Hay partidas, adios...

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"Cinco minutos bastan para soñar toda una vida, así de relativo es el tiempo" (Mario Benedetti) La masa de hojaldre y la brisa (quebrada) dan mucho juego para preparar tanto tartas dulce...

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Blanca B, Sandra D, Judith M, Esteve B, Mar Ll, Laura Babu, Jose Manuel A, Ellen Elaine, Sara F, Dani J, Neus T, Oriol G, Sheila S, David G, Cristina R, Mercè S, Eva G, Laura C, Itziar F, Fran C...

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Sharing wine (a summer tale) "NO SON LOS ACONTECIMIENTOS LOS QUE NOS PERTUBAN, SINO NUESTRA INTERPRETACIÓN QUE HACEMOS DE LOS MISMOS" (Epícteto, siglo I d.C).  GRACIAS EVA ALMIRÓN y CRI...

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Yo adivino el parpadeo de las luces que a lo lejos, van marcando mi retorno...  Son las mismas que alumbraron, con sus pálidos reflejos, hondas horas de dolor. Y aunque no quise el regreso...

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Uno de los grandes placeres de una mañana sin despertador... Croissants de Nutella y de chocolate blanco Procuro tener siempre una plancha de hojaldre en casa porque en un momento puedes i...

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Andaba feisbukeando, colgando fotos de los platos y recogiendo halagos sin explicar ni una receta. Para tod@s aquell@s que seguís mi cocina, si no e aquí e en Pekín y si no e en Pokón, y me ...

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"No conozco a nadie que en el fondo no se sienta inferior a su propio ordenador, que no ponga cara de idiota cuando sin saber por qué, de pronto el aparato se bloquea, el cursor deja de obedecer...

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No hay manera de poder contestar vuestros comentarios de la anterior entrada. Así que hago uno general desde aquí: ¡Gracias a tod@s por vuestra visita y vuestros dulces comentarios! Espero qu...

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Hace una semana escribía una entrada: SOLEDADES , título que copiaba de una poesía de Mario Benedetti, la cual abría el post para continuar con una deliciosa receta de muffins de mascarpone....

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A este ritmo blogger me cierra el chiringuito. ¿Una por mes? ¿Dónde se ha visto? ¡Jeje! ¿Serán estos fríos que congelan el teclado? ¿Será que me he apartado de la bloguesfera para jugar...

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Hola mis queridísim@s, Siento si os preocupado con mi ausencia. Todo anda bien, he estado absorbida en eso que llaman emancipación. Disculpad que no os haya visitado, me ha faltado energía, ...

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El 1 de octubre hizo un año Haciendo Buenas Migas y yo me olvidé. Como no me acordé no he preparado nada especial. ¿Qué os parece si os dejo unos profiteroles para celebrarlo? ¡Qué muchos ...

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Ya hace tiempo que es otoño en el Corte Inglés, pero hasta que con las últimas tormetas no hemos tenido que echar mano al nórdico no nos lo queríamos creer. ¡Jeje! Ya podemos ir preparando ...

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¿Qué trabajo menos que la modista de Tarzán? Va a ser que sí, mis queridísimos. Demasiado tiempo ha pasado desde el último post. Ni el trabajo, ni el calor, ni los siete troyanos que alberg...

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El mar es sólo un conjunto de olas sucesivas, igual que la vida se compone días y horas, que fluyen una detrás de otra. Parece una división muy sencilla, pero esta operación, incorporada a l...

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Cada ser humano es una isla. En el mejor de los casos, pertenece a un archipiélago. Aun así, cada isla es distinta de las otras. Algunas son fértiles, pródigas, ubérrimas. Otras son áridas,...

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¿Te dan calabazas? Como dice la fantástica Mireia Carbó , en su libro de recetas “La cocina te da juego”: si te dan calabazas o partes peras…siempre puedes hacer esta crema espléndida ...

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Siempre me había quejado que no me tocaba nada, pues ya no lo puedo decir. Aunque este post llega con retraso, ya sabéis que si la dicha es buena nunca es tarde. Además, da continuidad a la an...

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El principito se fue a ver nuevamente las rosas. -No sois en absoluto parecidas a mi rosa; no sois nada aún- les dijo-Nadie os ha domesticado y no habéis domesticado a nadie. Sois como mi zorro...

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Y llegamos a la tercera y última receta de la CocinaTerapia: A las penas… ¡Mascarpone! Si con el postre de naranja tuvisteis un flechazo, un amor a primera vista, permitirme la osadía: co...

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Leía en un artículo de la nueva revista de Eduard Punset que el amor no es ciego, a pesar de la insistencia de los poetas. Ante todo nos deslumbra la belleza y la juventud. ¡Como en la gastron...

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Parece que fue ayer que celebrábamos la bienvenida del 2010, el año que iba a ser 10, pero eso está por ver. ¡Qué tres meses más arduos e intensivos! Y aunque no me rindo a la primera, mis...

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Después de un mes sin aparecer por mi querido Haciendo Buenas Migas, no por no tener ganas pero si por falta de tiempo aprovecho este ratito para encontrarme de nuevos con todos vosotros, ¡Mis ...

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