Bonjour à vous qui passez par ici, et merci pour votre intérêt. Je porte à votre attention que je ne publie plus ici depuis quelques années, et que je ne réponds quasiment plus jamais aux c...
https://makanaibio.com/2022/09/actualites-du-blog-septembre-2022.html
Une page plutôt bien faite sur les labels bio est proposée sur le site du ministère de l’économie et des finances. Attention, la bio, engagement véritable pour le respect du vivant, n’es...
https://makanaibio.com/2020/12/comprendre-les-labels-bio.html
J'adore ce pain doux aux flocons d'avoine, sans pétrissage, sucré au jus de dattes. Cet article Pain au kamut® et flocons d’avoine au jus de dattes est la propriété de Florence Arnaud @...
https://makanaibio.com/2020/09/pain-au-kamut-aux-flocons-davoine-et-sirop-de-dattes.html
(Ce billet a été publié ici la première fois en mars 2018) Les produits alimentaires que nous proposent nos magasins sont aujourd’hui majoritairement des produits industriels qui n’ont d...
Facile à faire, ce pain brioché est 100% à la farine d'épeautre. Sans pétrissage, cette recette est pour tous y compris ceux qui n'ont pas l'habitude de faire leur pain maison. Cet article...
https://makanaibio.com/2020/05/pain-brioche-100-epeautre-sans-petrissage.html
Je vous montre ici, dans une courte vidéo, comment pétrir sa pâte à pain à la main. Cet article Pétrir une pâte à pain à la main est la propriété de Florence Arnaud @ Makanaibio po...
https://makanaibio.com/2020/05/petrir-une-pate-a-pain-a-la-main.html