Las ensaladas de verano de pasta han conquistado nuestro repertorio de cocina alargando su vida todo el año. No vamos a negar que tienen muchas ventajas -son fáciles, rápidas y saciantes-, pe...
Hay pocas personas que se puedan resistir a la tentación de la tarta de queso . Convertido en postre de moda desde hace unos años, la REALIDAD QUE HA EXPERIMENTADO ESTA RECETA, tanto en hogares...
Si bien el sector de servicios en México es una gran oportunidad de ingresos para una considerable parte de la población del país, lo cierto es que muchos restaurantes a lo largo y ancho del t...
Los huevos son uno de los alimentos mas completos y equilibrados que tenemos a nuestro alcance, excelente fuente de proteínas y tremendamente versátiles en la cocina. Hoy preparo una receta an...
A principios de semana NO APETECE LIARSE DEMASIADO EN LA COCINA. Nos basta con poder cocinar algo rico, a poder ser saludable, y que nos resuelva la cena –o la comida para llevar mañana al tra...
Armarse de una auténtica ensaimada de Mallorca no es cosa fácil a no ser que se viaje a la bonita isla. Ahora es un poco más fácil gracias a un establecimiento que ha aterrizado en Barcelona ...
Hay pocos países en los que la expresión 'creerse la última Coca-Cola del desierto' no tenga ningún sentido. De hecho, SON SÓLO TRES LOS PAÍSES de todo el mundo en los que no se puede compr...
Si algo vemos a diario en DAP son barbacoas y parrillas , pero pocas veces una tan peculiar como esta. Pues, aunque se trata de una BARBACOA DE CARBÓN de las de siempre. Su DISEÑO QUE DEJA LA P...
Donde el horno acumula más suciedad es en su interior, esto está claro, y es lo que más dolores de cabeza trae a quienes quieren MANTENER IMPECABLE este electrodoméstico. No obstante, el us...
Los espárragos verdes están disponibles en los mercados todo el año y son un básico de la despensa para muchos hogares, pero es en primavera cuando más brillan en los mercados. Los TRIGUERO...
¿Quién no ha oído alguna vez mencionar el cocktail Cosmopolitan ? Ya sea por ser EL FAVORITO DE CARRIE BRADSHAW, PROTAGONISTA DE SEXO EN NUEVA YORK, o porque es mentado en cualquier serie o pe...
Las fresas nos regalan un gran postre, no tan calórico, pero SÚPER FESTIVO en los meses de calidez climática. Tenerlas siempre a mano es un regalo divino, tanto como aderezarlas con nata o jug...
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Quiero enseñaros como hacer un buen CAFÉ CAPUCHINO, una modalidad de disfrutar el café que proviene de Italia y cuyo consumo se ha extendido por todo el mundo como alternativa al clásico caf�...
https://www.directoalpaladar.com/otras-bebidas/como-hacer-buen-cafe-capuchino-casa
La ciudad de Córdoba es por sí misma uno de los destinos más visitados de Andalucía y de toda España, que en primavera, y el mes de mayo en particular, se viste con sus mejores galas . Sin ...
Cuando JUAN RUIZ HENESTROSA ejercía como sumiller en el restaurante Aponiente, el tres estrellas Michelin de Ángel León en El Puerto de Santa María (Cádiz), no se le iba de la cabeza el sue...
Las conchas alargadas y negras de LOS MEJILLONES SON INCONFUNDIBLES. Los que las hayáis limpiado alguna vez sabréis que puede tratarse de una tarea entretenida; aprender cómo limpiar mejillone...
Al elegir destino para una escapada o unas vacaciones más largas cada uno podemos tener criterios distintos, aunque siempre hay reclamos que llaman más la atención entre cualquier viajero. En...
Si hay algo que destaca la multiculturalidad de la CDMX, es que en muchos de los lugares en los que podemos encontrar opciones para comer, ENCONTRAREMOS SIEMPRE OPCIONES PARA TODOS LOS GUSTOS, y ...
Los conocidos como snacks de aperitivo tienen una característica común: SON MUY CRUJIENTES. A decir verdad también suelen estar cargados de sal, grasas y algunos también azúcares, aromas y c...
Quedarse SIN ESPACIO EN LA ENCIMERA no es tan raro y ocurre bastante a menudo. El microondas ocupa espacio y también lo hace la cafetera de cápsulas y distintos utensilios. Cuando queremos da...