Quien tiene un amigo, tiene un tesoro. Y quien tiene un bocadillo , seguramente tenga un puñado de amigos dispuestos a pegarle un mordisco. Imposible no acordarse de aquellas RIÑAS DE PATIO DE ...
Hoy vamos a preparar unos BONELESS DE POLLO , una receta popular mexicana de pollo picante sin huesos que nos tiene encantados en casa. Cuando queremos un picoteo a base de pollo, es una buena a...
El CHEF JOSÉ ANDRÉS se ha ganado buena fama de embajador de la cocina española tanto con los platos que sirve en sus numerosos restaurantes como con los propios productos que vende en su tie...
Hoy en día buscamos una OPCIÓN MÁS SALUDABLE de todo y los fritos no iban a ser una excepción. Por suerte gracias a las freidoras sin aceite podemos seguir comiendo exquisiteces como patatas ...
Aunque la mejor versión del jamón ibérico es la de su estado recién cortado, es una realidad que son muchos los consumidores que LO COMPRAN YA ENVASADO en lonchas para su mayor comodidad y ra...
Seguro que alguna vez has oído hablar de los kamados aunque solo sea en una publicación de redes sociales. Para los que no, LOS KAMADOS ESTÁN ECHOS DE BARRO, PORCELANA O CERÁMICA, materiales ...
TENER MANO PARA LA JARDINERÍA DOMÉSTICA es un don que, diría, se tiene o no se tiene. Mi abuela lo tenía, siendo capaz de sacar flores y mantener todo tipo de plantas y macetas en su casa, co...
Casi una catarsis. Así se podría calificar aquel primer encuentro, a finales de los años 80, de DIDIER BELONDRADE con la uva verdejo. Ferviente hispanófilo, Belondrade —también amante de l...
Las galletas caseras de mantequilla, tan simples como las shortbread o las famosas galletas danesas , triunfan en todo el mundo precisamente por su simpleza. Una sencillez que descarga toda la ...
Era difícil de prever que las bebidas o leches vegetales vivirían UN MOMENTO TAN DULCE como el que atraviesan desde hace algunos años. En correspondencia a este éxito, por parte de quienes...
Con tortillas mexicanas de maíz , incluso con las más tiernas tortillas de trigo , podemos hacer tacos de prácticamente lo que se nos ocurra o tengamos por casa, y las propias taquerías y res...
Las HAMBURGUESAS DE BERENJENA son una deliciosa y saludable alternativa para un almuerzo de semana o cena de fin de semana. Con su TEXTURA CARNOSA Y SUAVE SABOR, esta hamburguesa vegana es una e...
A veces no apreciamos lo que tenemos hasta que vienen de fuera a decirnos que algo está bien. Puede que vaya en el carácter español un matiz de cierto descreimiento de lo que somos capaces de ...
Si sientes que estás desaprovechando el espacio de tu terraza o jardín quizá es tiempo de cambiar eso. Y que mejor forma de empezar que añadiendo UN ESPACIO EN EL QUE PODEMOS COMER O PASAR EL...
De las redes sociales se pueden sacar muchas cosas positivas. Especialmente cuando se trata de DESCUBRIMIENTOS QUE NOS HACEN LA VIDA MÁS FÁCIL. Y si además ayuda a que también tengamos menos ...
Como agua de mayo se esperaba la LLEGADA DE LA ALTA VELOCIDAD A GALICIA y ya se van cumpliendo los plazos. Si primero fue Ourense donde llegó, para luego hacer la siguiente parada en Santiago de...
Sigo explorando el recetario tradicional español, que es maravillosamente interminable, y hoy os traigo una joya de la cocina andaluza: el TRIGO DE ALMERÍA. También conocido como potaje de tri...
El primer mes de primavera nos ha dejado la irregularidad típica de esta época, con más calor del deseado en algunos momentos, pero que esperamos poder disfrutar unas cuantas semanas más ante...
https://www.directoalpaladar.com/recetario/recetas-faciles-productos-temporada-menu-semanal-22-abril
Mantener los cajones ordenados puede ser, o no, complicado. Si aun no tienes un organizador de cubiertos como dios manda puedes probar este que estamos seguros de que no te va a decepcionar. Pu...
Más de 1.900 vinos se presentaron a la edición de 2024 de los PREMIOS BACCHUS, uno de los campeonatos internacionales más reputados en el mundo del vino dentro de los que se celebran en nuestr...