Bei meinen regelmässigen Ausflügen nach Zürich hatte ich es zur Gewohnheit werden lassen, mir jedes Mal ein Gewürz als Mitbringsel mitzunehmen. Die Lebensmittelabteilungen der grossen Kaufhä...
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Nein, es geht hier nicht um Fussball, sondern wie üblich ums Essen. Jahrelang habe ich ausschliesslich grünen Spargel gekauft - und bin dem Irrtum verfallen das ich das weisse Pendant gar nicht...
Vorletzten Samstag gab es auf dem Wochenmarkt erstmals wieder französischen Ährenspargel. Ich habe gezögert, weil mich der Preis doch etwas abgeschreckt hat. Das Ausrechnen des Kilopreises hä...
Nach einer kurzen Unterbrechung zwischen altem und neuem Job, hat mich die Arbeitswelt seit Anfang letzter Woche wieder. Was hatte ich mir nicht alles vorgenommen in dieser Übergangszeit. Die vi...
Ich bin jetzt gerade ein paar Tage in Kopenhagen. Was für eine coole Stadt! Meine Gastgeberin hat mir ein altes, klappriges, total verrostetes Fahrrad für Erkundungsfahrten zur Verfügung geste...
http://cosycooking.com/index.php/2012/04/21/radiesliblattersuppe-fruhlingsvorbote/
Noch stehen Randen & Co. bei uns hoch im Kurs, aber eine langsame Ablösung der Wintergemüse ist schon voll im Gange. Letzten Freitag gab es auf dem Bauernmarkt den ersten Rhabarber! Es besteht ...
http://cosycooking.com/index.php/2012/04/15/rhabarberzimt-polentakuchen-steigende-vorfreude/
Marmelade, Brot und Butter gehörten für mich nie zu einem perfekten Frühstück. Obwohl ich natürlich genau damit aufgewachsen bin. Für mich sind seit vielen Jahren Sommer- und Wintervariante...
Manchmal kommt man über Umwege zu Lösungen. Deshalb muss ich jetzt auch etwas ausholen. Jeden Freitag ruft der Bauernmarkt in St. Gallen. Neben dem Wocheneinkauf an Gemüse und Früchten hole i...
Wer von euch hat den Film "Sommer vorm Balkon" gesehen? Ich, das erste Mal an einem lauen Augustabend im Open-Air Kino. Er erzählt die Geschichte zweier Freundinnen, die sich an Sommerabenden au...
http://cosycooking.com/index.php/2011/05/18/sommer-vorm-balkon-roter-reissalat-mit-grunem-gemuse/
Die Zeiten wo die Spargelsaison spurlos und unbemerkt an mir vorüberging sind vorbei. Zum Glück. Nicht weil ich die grünen und weissen Stangen nicht mag. Nein, das war nicht Grund. Eher Nachl�...
http://cosycooking.com/index.php/2011/05/11/fruchtiges-spargel-topping-orangen-zabaglione/