ovvero non: "come si fa" ma: "come lo faccio io" !
perchè questo blog questo blog è per me, perchè dietro la
spiegazione e le foto di una preparazione particolare c'è il ricordo
del momento in cui è stata fatta, del per chi ho cucinato e del come
poi è finito tutto in gloria ! ma non è solo per me, è anche per
tutti coloro, e sei sei qui... sei uno di loro, che hanno piacere di
vedere come nascono i miei paciughi già, paciughi, qui non vedrete
mai la ricetta di un arrosto o di una cosa che serva semplicemente a
sfamare no qui solo cose sfiziose, magari complicatine, magari
facilissime (sicuramente poco dietetiche...) i post sono in ordine
cronologico di pubblicazione (la prima pubblicazione, per questo
motivo alcuni hanno data precedente alla nascita di questo blog) e
sono in modifica perenne perchè, come detto, questo non vuole essere
un food blog ma solo il mio diario di cucina