Lamboadas de Samhaim

Este es mi homenaje a Conchi en su blog "Mis comiditas" la receta que he elegido es Cazuela de patatas con pintarroja y almejas He sustituido las pintarrojas por la caella, que he comprado cong...

http://www.lamboadasdesamhaim.com/2024/03/cazuela-de-caella-con-papas-y-almejas.html

Este es un postre que se merece una orla, así sin más preámbulos  Ingredientes: Para el chocolate cremoso: 200 gr de Chocolate negro 750 cc de Leche semidesnatada 30 gr de Azú...

http://www.lamboadasdesamhaim.com/2024/03/creme-chocolat-liegeois.html

 Homenajeando a Gloria y su blog comideriaypostrería , este mes, he hecho una versión exprés de su receta de Bouchée à la Reine Ingredientes: 12 Volovanes 2 latas de Champiñones ...

http://www.lamboadasdesamhaim.com/2024/02/bouchees-la-reine-volovanes-de-la-reina.html

180 gr de Chocolate negro 250 gr de Mantequilla 6 Yemas L de huevo 6 Claras L de huevo 230 gr de Azúcar moreno 80 gr de Harina  20 gr de Cacao puro 150 gr de Nueces peladas  ...

http://www.lamboadasdesamhaim.com/2024/02/mini-brownies-de-chocolate-y-nueces.html

Los aperitivos del domingo son habituales, a mis nietas les encantan (y a los mayores también, para que negarlo) y cuando tengo tiempo hacemos algo más elaborado.                    �...

http://www.lamboadasdesamhaim.com/2024/01/bombones-de-morcilla-canaria-y-manzana.html

Este ha sido nuestro postre de bienvenida del Año Nuevo ha sido un tronco de turrón y frambuesa, muy bien recibido por todos mis comensales que lo alabaron efusivamente 😄 por lo que es muy p...

http://www.lamboadasdesamhaim.com/2024/01/buche-tronco-de-turron-de-jijona-y.html

  Este mes homenajeamos a María Antonia , sus recetas no me son desconocidas, porque ambas hemos coincidido en algunos grupos de cocina durante bastante tiempo; me he decidido, tras tener en ...

http://www.lamboadasdesamhaim.com/2024/01/rosca-de-jamon-y-queso.html

¡Si te gusta el chocolate, esta es la receta que siempre vas a recordar! Un chocolate oscuro y sin embargo rico y sedoso a pesar de no llevar mantequilla, salvo en el glaseado. La receta está i...

http://www.lamboadasdesamhaim.com/2023/12/fondant-dorado-de-chocolate-y-mascarpone.html

  Este  mes les traigo una receta de Susana , para #homenajeblog, sencilla, rápida y exquisita; aunque podríamos ubicarla en la categoría de Pintxo o Banderilla, a nosotros nos ha venido de...

http://www.lamboadasdesamhaim.com/2023/12/pincho-banderilla-matador.html

Esta es una tarta que bien podríamos llamarla "la muy agradecida" porque es rápida, muy fácil de hacer y por si fuera poco riquísima; mis comensales, cuando algo les gusta muchísimo, se desh...

http://www.lamboadasdesamhaim.com/2023/12/crostata-de-ricotta-y-cerezas.html

  Un Babka es un pastel dulce que se prepara para el domingo de Pascua, en Rusia occidental, Bielorrusia, Ucrania; es llamado también Baba o Bobka, que significa abuela y que recuerda los pli...

http://www.lamboadasdesamhaim.com/2023/12/babka-de-avellanas-y-canela.html

  Hoy, para aprovechar unas manzanas (se habían madurado un poco más de lo que me gusta) y que tenía una plancha de hojaldre, hice este postre rápido, sencillo y verdaderamente rico. He ...

http://www.lamboadasdesamhaim.com/2023/11/strudel-expres.html

Me voy al blog de Isa , porque es la homenajeada este mes en #Retohomenajeblog y no demoro mucho en buscar una receta, voy directamente a una de bacalao, que por si no lo he dicho infinidad de ve...

http://www.lamboadasdesamhaim.com/2023/11/bacalao-al-horno.html

Esta receta es de una compañera bloguera a la que este mes homenajeamos en #Retohomenajeblog. He prescindido del perejil y le he puesto unas hierbas provenzales, de mezcla hecha en casa (Tomillo...

http://www.lamboadasdesamhaim.com/2023/11/merluza-la-provenzal.html

  Ayer, día de comida familiar, improvisé este postrecito que gusta a todos  Ingredientes para la crema pastelera: 500 cc de leche 4 yemas de huevo 40 gr de maicena 125 gr de azú...

http://www.lamboadasdesamhaim.com/2023/11/cornetos-de-crema-pastelera.html

                          Retomo esta crónica, ya desde mis cuarteles de invierno, con lo que estoy más que contenta de poder revivir esta grata convivencia. Aquí la 1ª parte ...

http://www.lamboadasdesamhaim.com/2023/11/xi-xuntanza-de-blogeros-gastronomicos.html

¿Quieres hacer un postre fácil, que se pueda transportar, idóneo tanto para tomar en casa o cuando vayas de excursión o a la playa, o quizá  también sorprender en una reunión de amigos? ...

http://www.lamboadasdesamhaim.com/2023/10/torta-de-frutos-secos.html

  Ver el Blog de Marga  y elegir un plato que elaborar, es ardua tarea, porque todos son apetitosos; en HOMENAJEBLOG  yo me he decantado por el Flan de puerros y langostinos, buscando algo...

http://www.lamboadasdesamhaim.com/2023/10/flan-de-puerros-y-langostinos-con-salsa.html

  En cuanto una entra a ver el Blog de Marga difícil es la tarea para elegir un plato que elaborar en HOMENAJEBLOG yo me he decantado por este de las carrilleras. Como no podía ser de ot...

http://www.lamboadasdesamhaim.com/2023/10/carrilleras-de-ternera-gallega-ipg-al.html

Un año más se hace la Xuntanza de Blogueros , la onceaba reunión, organizada el 23 y 24 de Septiembre por Bea de Petiscos Galegos , que se celebra en el marco incomparable de la Comarca de O S...

http://www.lamboadasdesamhaim.com/2023/10/xi-xuntanza-de-blogueros-gastronomicos.html

En el Reto Homenajeblog de este mes, ha sido elegida NATI del Blog Poesía Culinaria , para que hagamos una de sus recetas; he de contarles que me ha sido muy difícil elegir una sola receta, po...

http://www.lamboadasdesamhaim.com/2023/09/pastel-de-berenjenas.html

 Desde  Homenajeblog hacemos un homenaje a la "Tapa Española"  Esta es una de las tapas genuinamente española, madrileña por antonomasia, castiza por los cuatro costados. ¡Me he decidid...

http://www.lamboadasdesamhaim.com/2023/07/bravas-patatas-bravas-papas-bravas.html

 Seguro que no es nada nuevo, pero no se me había ocurrido antes (porque nunca me sobraban torrijas); pues resulta que me han regalado unas torrijas (muchas) y ese día no tenía muchos comensa...

http://www.lamboadasdesamhaim.com/2023/04/flan-de-torrijas.html

Los domingos siempre son especiales, porque nos reunimos en familia; este lo es más, porque es nuestro aniversario y nos regalamos este postre, fácil, fresco y delicioso. Ingredientes: ...

http://www.lamboadasdesamhaim.com/2023/03/tarta-tronco-de-fresas-con-nata.html

  ¡Que estrés cuando de repente se te echa el tiempo encima y te das cuenta que no tienes postre para el domingo! Pues no pasa naaaadaaa, con unos pocos ingredientes que siempre hay en casa,...

http://www.lamboadasdesamhaim.com/2023/03/tarta-de-manzana-hojaldre-y-cabello-de.html