For nogle uger siden var jeg inviteret over til nogle venner og grille, og jeg havde lovet at medbringe dessert. Jeg har lige købt 1 kg pistacienødder, og ville gerne lave noget med dem.. ...
Man kan lave is på mange måder, afhængigt af hvor "tunge" man ønsker dem. I denne opskrift er der brugt æggeblommer som varmes - det giver den konsistens som vi kender fra flødeis. Det g...
http://frkcupcake.blogspot.com/2015/09/peanutbutter-ispinde.html
Dette er de bedste is jeg nogensinde har lavet - smagen af friske sommer hindbær kombineret med Summerbirds karamelliseret hvid chokolade var FANTASTISK :) OPSKRIFT 16 stk mini ispinde ...
http://frkcupcake.blogspot.com/2015/09/hindbr-ispinde-med-karamelliseret-hvid.html
I løbet af sommeren har jeg lavet en del is, og jeg er blevet helt vild med at lave mini ispinde :) Jeg synes det er en genial måde at bruge isen på, den strækker langt og de er sååååå ...
http://frkcupcake.blogspot.com/2015/09/overtrk-af-ispinde.html
Forleden bagte jeg mine ynglings chokolade cupcakes , da jeg skulle besøge min søde "bonus" mor i Lønstrup. Min "bonus mor" hedder Dorte Friis, og er indehaver af Galleri Dorte Friis i ...
http://frkcupcake.blogspot.com/2015/07/chokolade-cupcakes.html
Jeg var hjemme ved mine forældre for et par uger siden, og her plukkede jeg de lækreste rabarber - som endte i en sommer rabarber is :) Jeg ville gerne prøve at lave en is på kondenseret m...
http://frkcupcake.blogspot.com/2015/07/rabarber-is-med-kondenseret-mlk.html
Efter jeg kom hjem fra Alanya med kufferten fuld af nødder, ville jeg prøve at lave en lækker pistacieis. Jeg søgte lidt rundt på nettet og fandt en interessant op skrift af tv kokken ...
For 2 uger siden var jeg på ferie i Alanya hvor jeg besøgte min veninde som har firma dernede. Jeg vil lige give et lille tip videre :) Jeg køber ALTID nødder med hjem, da de er meget bi...
I sidste uge fik jeg besøg af min mors strikkeklub, de have hyggedag i Aalborg - og jeg havde lovet at give kaffe og kage. Jeg kiggede en del rundt på nettet, for jeg havde lyst til at at lave...
http://frkcupcake.blogspot.com/2015/03/luksus-fldebollelagkage.html
Her får i en opskrift på lækre lyse nemme lagkagebunde. Opskriften er fra Mette Blomsterberg. MANDELBUND: 100 g. æggeblommer (ca 5 æg) 65 g. sukker 1 tsk. bagepulver 100 g. hv...
http://frkcupcake.blogspot.com/2015/03/mandel-lagkagebund.html
For en uge siden var jeg til barnedåb ved søde Victor, og jeg havde lovet hans forældre at lave noget kage. Hans mor ville gerne have cake pops, så jeg kiggede lidt i min ynglings bog og f...
Sidste lørdag var jeg til mit barnedåb ved Victor, mine gode venners søde dreng. Jeg havde lovet at lave lidt kage til dessert bordet - og det blev til mini hindbær cupcakes og robot ...
http://frkcupcake.blogspot.com/2015/03/minicupcakes-til-barnedab.html
Igen i år lavede jeg konfekt dag for noget familie og venner.. En af julens store hyggedage :) Jeg spiser ikke så meget konfekt selv, men jeg laver en del som jeg giver væk. Jeg køber tit sm...
Så er der lidt liv på bloggen igen.. Min december og januar har stået på flytning til aalborg og en stor anatomi eksamen - så der har ikke været så meget tid til at pleje bloggen og bage :...
http://frkcupcake.blogspot.com/2015/01/fedtfattige-fastelavnsboller.html
Så banker 2 søndag i advent snart på døren - og der er sikkert mange af jer der skal bruge weekenden på at bage og julehygge. Herhjemme står den først på årets første julefrokost og re...
Jeg har igennem de sidste par år fået lov at afprøve forskellige produkter fra Coolstuff - og gud hvor har de mange andeledes, sjove og skøre produkter. Jeg har også været så heldig at...
For nogle uger siden skulle jeg have kage med til mine elever, og da de er medicinstuderende og det var tæt på halloween - blev kagerne pyntet med diverse knogler lavet af farvet chokolade (c...
http://frkcupcake.blogspot.com/2014/11/halloween-cupcakes.html
I sidste uge skulle jeg have cupcakes med til mine kollegaer, og det blev til Oreo cupcakes . De smager så godt, og er nemme at lave. Jeg pyntede disse med flotte "sukker overskæg" som ...
http://frkcupcake.blogspot.com/2014/11/movember-oreo-cupcakes.html
Igår prøvede jeg igen min vidunderlige ismaskine fra kitchenone. Ismaskinen er med kompressor, og det var et must for mig da jeg skulle vælge ismaskine. Jeg har før haft en ismaskine hvor m...
Før jeg tog til NYC kiggede jeg rundt på nettet over hvad man kunne opleve - og jeg faldt tilfældigt over en "chokolade smagnings tur". Jeg var så heldig at finde den til halv pris på Grou...
http://frkcupcake.blogspot.com/2014/10/chokolade-smagnings-tur-nyc.html
Da jeg var i New York kom jeg en dag rent tilfældigt forbi Chelsea Market , og jeg var tryllebundet med det samme... Jeg vendte tilbage 4 gange i løbet af min ferie :) Chelsea marked er fyl...
http://frkcupcake.blogspot.com/2014/10/chelsea-market-manhatten.html
I sommerferien var jeg 17 dage i New York.. Der blev spist en masse, shoppet og leget rigtig turist. Hjemmefra søgte jeg efter kagebutikker på Manhatten, men jeg fandt kun 1.. Den tog jeg ud o...
http://frkcupcake.blogspot.com/2014/10/kagebutik-i-new-york.html
Mine søde venner holdte navngivningsfest for deres datter i lørdags. Min gave var at medbringe dessert. Festen blev holdt på den smukkeste gård i Nr. Lyngby i Nordjylland, med udsigt over ha...
http://frkcupcake.blogspot.com/2014/07/dessert-til-barnedab.html
I tirsdags havde jeg lovet min mor at lave dessert til hendes strikkeklub. Det skulle være noget lækkert men sommerlet.. så jeg kiggede lidt rundt på nettet og faldt over koldskåls cheesecak...
http://frkcupcake.blogspot.com/2014/07/koldskal-cheesecake.html
Jeg har LÆNGE skulle lægge denne opskrift op til jer, den er bare smuttet. For noget tid siden havde jeg mine kollegaer hjemme til filmaften, hvor jeg havde bagt en masse dejlig kage. Jeg laved...