Prima che la stagione degli asparagi finisca vi lascio l’idea per un utilizzo diverso di questa meravigliosa verdura primaverile! Spesso vi lascio idee di cosmesi naturale nella mia rubrica Non...
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Scroll down for english version Oggi un frullatino di stagione rinfrescante e depurativo …e tutto in pink! 😉 C’è sia la fragola che un ortaggio a volte poco sfruttato… il ravanello! Com...
Scroll down for english version Non vi siete dimenticati vero che gli spinaci sono l’ingrediente del mese di StagioniAMO!? …Il menù è quasi completo… c’è l’antipasto di Fausta – Ca...
Eccomi con un altro post dedicato alla frutta e verdura di stagione… dopo la rossa e sugosa ciliegia oggi parliamo dei verdi fagiolini un ortaggio che amo e che per me è ricco di ricordi! Ador...
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Scroll down for english version Quanti modi di fare e rifare i Tortelli di San Giovanni… …ovvero… Tortelli ai fiori di malva ripieni di malva, spinaci e ricotta! I mesi passano inesorabili ...
Scroll down for english version Come anticipato nel post precedente sono di ritorno con un secondo gratin! …dopo quello di patate e sedano rapa vi propongo un gratin con un’altra radice… an...
Scroll down for english version Le feste son finite (mica tanto visto che le pasticcerie son già piene di frittelle di carnevale!!!)… e bisognerebbe pensare ad un periodo di depurazione ora�...
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Scroll down for english version Continuiamo con la serie di primi di stagione, come vi avevo accennato nel post precedente. Dopo la pasta e le sbrise …passiamo al riso con zucca e radicchio! ...
Scroll down for english version Continua il rispolvero delle ricette in archivio… e cosí dopo una serie di ricette con i ribes rossi, ritorno con delle ricette con un altro frutto di bosco, i ...
Scroll down for english version Mi sa che avrete intuito che in Francia ci sto proprio bene! …tre settimane… con il mio poco tempo a disposizione, son davvero poche per sperimentare tutte l...