Cosycooking

Im Februar vor einem Jahr hatte ich in San Francisco die Gunst der Stunde genutzt und nach einer Geschäftsreise ein paar Tage Urlaub angehängt. Ich hatte mir viel vorgenommen, sind San Francisc...

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Das vergangene Jahr hat mich auf Trab und vom Bloggen ferngehalten. Ich zähle mich zu jenen Personen, die meinen, das und das, jenes und dies sowieso, locker bewerkstelligen zu können. Am beste...

http://cosycooking.com/index.php/2015/01/30/xoco-masala-latte-an-kalten-wintertagen-und-ein-ruckblick/?lang=en

Zuerst entschuldige ich mich dafür, dass es hier auf Cosycooking in den letzten Monaten ziemlich ruhig war und ich so lang so gar nichts Frühlingshaftes und sommerliches auf den Teller gezauber...

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Was für Ansprüche habe ich an mein Blog? Warum habe ich überhaupt damals vor 3 1/2 Jahren begonnen zu schreiben? Über das was bei uns auf den Tisch kommt, und wohin mich und den Mitbewohner u...

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Wir hatten bereits letztes Jahr beschlossen, dieses Jahr meinen Geburtstag in Vals zu feiern. Der Ort liegt im Kanton Graubünden, ca. 30 min von Chur entfernt am Ende eines abgelegenen und noch ...

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Am 8. November war es soweit. An jenem sonnigen Freitag, habe ich in meinem Schrebergärtli den ersten Salat geerntet. Gepflanzt hatte ich die Setzlinge Mitte September. Sie waren ein Geschenk me...

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Vor meinen ausgedehnten Reisen in Lateinamerika Mitte/Ende 90er Jahre habe ich Mais meistens links liegen gelassen. Er war mir zu süsslich und Varianten für die Zubereitung waren noch eher unbe...

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Vor ziemlich genau 7 Monaten, im vergangenen Februar habe ich auf CC vom Start meiner ersten Chilizucht berichtet und dabei die Hoffnung geäussert, dass ich im Spätsommer eine gute Ernte einfah...

http://cosycooking.com/index.php/2013/09/22/chilis-und-eine-langst-uberfallige-salsa-de-aji/?lang=en

Pünktlich zum Ende unseres Urlaubs gab sich letzten Sonntag herbstliches Regenwetter ein Stelldichein. Was hatten wir die beiden letzten Wochen für ein Glück. Mehrheitlich blauer Himmel, spät...

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Der Sommer neigt sich dem Ende zu und vielleicht wird das kommende Wochenende auch das letzte mit angenehmen sommerlichen Temperaturen sein. Das heisst, die Gunst der Stunde nutzen und nach einem...

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