Brisando na Cozinha

  BOLO SIMPLES DE BANANA COM CANELA 4 bananas maduras amassadas (usei nanica) 3 ovos 1 xícara (chá) de açúcar meia xícara (chá) de óleo 120ml (meia xícara de chá) de lei...

http://www.brisandonacozinha.com/2021/10/bolo-simples-de-banana-com-canela.html

Receita simples, econômica e muito gostosa! Vi no instagram da querida @cozinhadacarla  , que é especialista em me deixar com fome, e já quis fazer! Adaptei de leve adicionando o chuchu,...

http://www.brisandonacozinha.com/2021/09/salada-de-batata-chuchu-e-salsicha.html

Essa saladinha é de origem grega e na verdade lá na Grécia eles servem como molho (o pepino vai ralado e não fatiado). Mas seja qual for a maneira que é servido, é uma delícia! Fizemos...

http://www.brisandonacozinha.com/2021/09/saladinha-de-pepino-com-iogurte-aka.html

Uma deliciosa sugestão de sobremesa para as festas de fim de ano! Essa cheesecake fiz há tempos já para postar aqui (e claro, pra comer né?), mas não sei porque até hoje não tinha colocado...

http://www.brisandonacozinha.com/2015/12/cheesecake-de-chocolate-branco-e.html

Tinha alguns pães velhinhos aqui e decidi fazer pudim com eles! O famoso pudim de padaria! Nunca tinha feito, por isso estava buscando receitas na internet e encontrei essa da @isamaraamancio ,...

http://www.brisandonacozinha.com/2020/09/pudim-de-pao-ou-pudim-de-padaria.html

 Arroz carreteiro improvisado com sobrinhas. Tão simples e tão gostoso! Não tenho medidas exatas, mas vou tentar passar aqui como fiz: Pique as sobras de carnes assadas em pedaços peque...

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LASANHA FÁCIL DE ABOBRINHA, PRESUNTO E QUEIJO serve 1 ou 2 pessoas 1 abobrinha 3 tomates 1 cebola pequena 1 dente de alho picado azeite à gosto orégano sal e pimenta-do-reino fatias de ...

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PÃO DE LEITE DO BRISANDO! INGREDIENTES 600g de farinha (5 xícaras de chá) 1 ovo + água até completar 400g (coloque o ovo num recipiente e complete com a água em temperatura am...

http://www.brisandonacozinha.com/2020/04/pao-de-leite-delicioso-e-fofinho.html

Oi pessoal!! Estou tentando postar aqui com maior frequência, mas como não é todo dia que ligo o computador, e não fico parada quieta em casa, acabo não conseguindo postar da mane...

http://www.brisandonacozinha.com/2019/10/carne-de-panela-com-cenoura.html

Essa receita vi rodando por dias no instagram há um tempo atrás, até que decidi fazer! Deliciosa! Vi primeiro no Insta da @letscookbh , mas não sei dizer qual a fonte real. Se alguém...

http://www.brisandonacozinha.com/2019/10/paezinhos-de-tapioca-com-queijo.html

Essa dicona já virou quase a nossa marca registrada lá no Instagram, e estava mais do que na hora de vir pra cá! Afinal, foi aqui que tudo começou, não é mesmo? Depois de muito fazer o p...

http://www.brisandonacozinha.com/2019/10/pao-com-requeijao-na-airfryer-delicioso.html

Essa criação do grande Carlão Carvalho (@carlaocarvalho77 ) vai fazer você querer comer ovo frito só assim, à partir de agora. Um toque tão simples e tão fácil, mas que eleva o sabor do...

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Desde quando vi o Wesley do blog Receitas que Amo fazendo essa abobrinha nos seus stories do Instagram, "encasquetei" que tinha que fazer também. Ele falava dessa abobrinha com tanto entusiasmo...

http://www.brisandonacozinha.com/2018/11/abobrinha-cremosa-do-wes-segunda-sem.html

Banana bread é um clássico americano, que tem nome de pão, mas na verdade é um bolo com as bananas misturadas à massa. Essa receita (do livro Confeitaria Escalafobética da maravilhosa Raí...

http://www.brisandonacozinha.com/2018/11/banana-bread-bolo-de-banana-com-gotas.html

COPINHOS DE COOKIES COM BRIGADEIRO E SORVETE INGREDIENTES 150 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente  2/3 de xícara de açúcar mascavo  (120g) 1/3 de xícara de açúc...

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Há tempos estava procurando uma receita de esfirras para chamar de minha! Muitas das receitas da massa que encontro na internet leva muitos ingredientes na massa (inclusive ESSA que está a...

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Se tem um tipo de comida que gosto cada vez mais, é a comida síria/árabe/libanesa. São simples, porém os sabores complexos e instigantes. Muitos dos pratos são muito corriqueiros na no...

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Disse no título que a dica é para economizar tempo, mas no meu caso é porque eu sou preguiçosa mesmo... hehehe Confesso que tem dias que só de pensar em picar alho e cebola me dá uma...

http://www.brisandonacozinha.com/2018/07/congele-o-arroz-ja-refogado.html

Não faz muito tempo que aprendi a gostar de comer abóbora cabotiá (cabotiã, kabocha, etc), e hoje posso dizer que é um dos meus legumes favoritos. Seja refogadinho, seja sopa, um purê, ...

http://www.brisandonacozinha.com/2018/05/abobora-cabotia-recheada-com-carne-seca.html

Esse macarrão delicioso e bonitão aí debaixo foi feito pelo namorado e não sei porquê cargas d'água não tinha postado até agora! (Ahh, já sei, é porque sou uma relapsa mesmo... kkk...

http://www.brisandonacozinha.com/2018/05/macarrao-primavera-cremoso.html

Como já citei várias e várias vezes aqui no blog, com o tempo perdi o preconceito com vários tipos de alimentos, e passei a comer uma infinidade de coisas que antes sequer experimentava. Mas,...

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Há um tempinho atrás ganhei uma bandejinha de shimeji de uma produtora daqui da região, e depois que provei essa receita fiquei me perguntando: "Por quê nunca fiz isso antes?" Uma receita t�...

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Toda vez que mostro esse pãozinho na chapa com requeijão nos Stories ou na Timeline do Instagram o pessoal vai à loucura e pede a receita novamente. Então tentei gravar um vídeo mostran...

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Há tempos estou devendo essa receita de pãezinhos de batata recheados, e encontrei a ocasião mais que perfeita para postar, e não poderia passar de hoje! O motivo? Mais um ano que estamos pa...

http://www.brisandonacozinha.com/2017/10/pao-de-batata-recheado-delicioso-e.html

Carbonara é um dos clássicos da culinária italiana, e é tão simples, rápido e saboroso que é quase uma heresia se render a um "miojão" quando se tem uma receita como essas na manga! ...

http://www.brisandonacozinha.com/2017/10/spaghetti-alla-carbonara.html