Eu amo essa sopa de origem japonesa. Sempre que ia à São Paulo, dava um jeito de ir em algum restaurante ou pedia uma tele para casa da minha irmã. Até descobri um restaurante japonês q...
http://bichocurioso.blogspot.com/2022/06/lamen-da-giana.html
Quando postei a foto da pizza, não imaginei que teria a repercussão que teve, por isso resolvi retomar o blog para ter essa receita registrada. Eu não sou celíaca e nem adepta a dietas mui...
http://bichocurioso.blogspot.com/2022/03/a-pizza-sem-gluten.html
Eu simplesmente AMO pão de queijo. E seguido testo receitinhas, e nessa quarentena fiz várias, mas não adianta, nenhuma é melhor que a receita que minha mãe fazia quando eu era criança (e ...
http://bichocurioso.blogspot.com/2020/07/pao-de-queijo-da-mae.html
A primeira vez que fiz essa receita peguei de um livrinho de receitas que tinha comprado numa gôndola do supermercado quando ainda morava em Santa Maria (talvez umas duas décadas atrás heh...
http://bichocurioso.blogspot.com/2020/03/file-na-massa-folhada-ou-beef-wellington.html
Essa sopa de camarão rendeu tanta história...para resumir, fui na feira com minha filha algumas semanas atrás e achei umas mandioquinhas lindas e pensei alto "vou levar para fazer uma sopa d...
http://bichocurioso.blogspot.com/2018/07/sopa-de-camarao.html
Temmuuuuitas receitas desse pão de queijo sem queijo circulando pela internet. Eu testei algumas e vou registrar aqui porque nunca lembro qual foi a adaptação que fiz. Eu estou encantada...
http://bichocurioso.blogspot.com/2018/07/bororo-ou-pao-de-queijo-sem-queijo-ou.html
Friozão hoje de manhã e não tinha pão em casa para o café da manhã ( e vontade zero de fazer tapioca como nos outros dias da semana). Confesso que não sou boa de fazer pães e massas em g...
http://bichocurioso.blogspot.com/2018/06/pao-de-minuto-integral.html
Sabe aquele dia que está friozinho, bom para uma sopa, mas com vontade de variar? Uma vez tinha visto uma receita de sopa com sagu. Não tinha chegado a fazer, mas ficou na minha memória. Aí...
Vocês conhecem batata doce roxa? Eu nunca tinha visto ao vivo e ao comentar isso, uma aluna prontamente comentou que tinha achado numa feirinha orgânica aqui em Porto Alegre e que iria me tra...
http://bichocurioso.blogspot.com/2017/08/nhoque-de-batata-doce-roxa.html
Achei essa receita na internet e fui aprimorando. No aniversário da minha filha resolvi fazer com ela, e para dar o toque lúdico, dividi a massa e coloquei gotinhas de corante alimentício em...
http://bichocurioso.blogspot.com/2017/07/pao-de-queijo-facil.html
Sabe aquelas receitas facílimas de fazer e que ficam lindas e deliciosas? Vi na internet essa receita e achei interessante. Na primeira oportunidade que tive fiz e foi o maior sucesso. A grande...
http://bichocurioso.blogspot.com/2017/03/torta-palha-italiana.html
Uma noite dessas queria fazer algo saboroso, com peixe e que fosse prático de fazer. Lembrei que tinha lido em algum lugar uma receita de salmão ao forno, mas não lembrava detalhes, então fi...
http://bichocurioso.blogspot.com/2016/09/salmao-ao-forno-com-molho-de-mostarda.html
Eu não sigo nenhum dieta restritiva de glúten, e essa receita por acaso é sem glúten. Comemos num hotel de águas termais no lanche da tarde, famintos de ficar de molho na água quentinha. A...
http://bichocurioso.blogspot.com/2016/07/bolo-de-milho-sem-gluten.html
Outra receita que apareceu no facebook e me deixou curiosa para fazer logo...um pão integral de liquidificador. Meu liquidificador certamente não aguentaria bater uma massa tão pesada, mas p...
http://bichocurioso.blogspot.com/2016/07/pao-integral-facilimo-de-fazer-na.html
Da série receitas que todo mundo meteu a mão...a cunhada postou no facebook esse vídeo de receita aqui de um hamburguer recheado com queijo. Bastou para gular uns e outros e proporem o d...
http://bichocurioso.blogspot.com/2016/07/hamburguer-caseiro-recheado-com-queijo.html
Eu ainda cozinho, muito pouco, mas cozinho...me falta é tempo de poder escrever sobre as comidinhas. Mas essa receita não quero esquecer, então aproveitei para registrar. Foi uma criação co...
http://bichocurioso.blogspot.com/2016/06/arroz-thai-com-frango-e-abacaxi.html
Já comentei aqui algumas vezes que pelo fato de eu gostar de cozinhar, acabo ganhando muitos presentes para esse fim. Quando eu estava grávida ganhei de uma prima o livro "Crianças francesas...
http://bichocurioso.blogspot.com/2016/01/quiche-francesa-sem-massa.html
Eu adoro um bolinho caseiro no fim de semana. Ultimamente tenho preferido receitas mais saudáveis, com menos farinha branca e mais integrais, mas também não gosto apenas de farinha integral. ...
http://bichocurioso.blogspot.com/2015/08/bolo-de-aveia-maca-amendoas-e-passas.html
Eu gosto muito de paperdelle. Esses dias fiz um rosbife com piment a e achei que uma massinha ia acompanhar super bem. Tinha uma maço de brócolis na geladeira pedindo para ser usado e aí lemb...
http://bichocurioso.blogspot.com/2015/08/papardelle-com-brocolis.html
Eu amooo rosbife e nunca tinha feito. Aí estava vendo Tv e vi o primeiro programa da Carolina Ferraz e fiquei me babando por essa receita. A receita original você confere aqui . Eu obviament...
http://bichocurioso.blogspot.com/2015/08/rosbife-com-pimenta.html
Como bicho guloso que sou (e não apenas curioso), tenho muita lembrança de comidinhas gostosas da infância. Lembro muito de uma torta de chocolate que minha mãe fazia no inverno (porque era ...
http://bichocurioso.blogspot.com/2015/07/torta-facil-de-chocolate-e-nozes.html
Essa receita vi num programa de Tv no fim do ano e fiquei curiosa :) Como faço muito doce no copinho, quis testar essa nova versão. - 1 lata de leite condensado - +- meia xícara de cream ...
http://bichocurioso.blogspot.com/2015/06/branquinho-no-copinho-com-pistache-e.html
Essa receita é uma leve adaptação do Bolo nuvem de limão , que publiquei aqui anteriormente. Tenho feito algumas misturas de farinhas para fazer bolo integral e evitar um pouco a farinha bra...
http://bichocurioso.blogspot.com/2015/06/bolo-integral-de-limao.html
Gente, a Patrícia, minha aluna me trouxe um pedaço desse bolo algumas semanas atrás e fiquei enlouquecida...parecia uma nuvem doce, um sabor maravilhoso. Eu amo bolo afogado :) Não sobrou ...
http://bichocurioso.blogspot.com/2014/11/bolo-afogado-dos-deuses.html
Essa receita tem gostinho de infância, sempre tinha nas nossas festinhas (naquela época, era quase tudo feito em casa). Eu amooo doce com leite de coco, tem sabor de férias, verão, infância...
http://bichocurioso.blogspot.com/2014/11/brigadeiro-de-leite-de-coco-no-copinho.html