Den här pastan är en favorit i vårt hem. Jag frågade min farbror om varför den heter så, puttana betyder ju hora, men förklaringen jag fick lämpar sig inte för den här bloggen. Andra h�...
https://godani.wordpress.com/2019/04/08/pasta-puttanesca-tomatsas-med-sadeller-oliver-och-kapris/
Cinque terres mat går inte av för hackor. Här är vår guide till streetfooden, vinet och glassen man inte bör missa när man är där. Fortsätt läsa →
https://godani.wordpress.com/2019/03/26/cinque-terre-reseguide-de-14-basta-matupplevelserna/
Vi får ofta av frågor från vänner och bekanta som ska till Cinque terre. Här är våra råd för att behaglig semester. I dag om de vanligaste misstagen folk gör när de åker hit – och h...
https://godani.wordpress.com/2019/03/17/cinque-terre-guide-fem-fallgropar-som-kan-sabba-semestern/
Alla vet att man kan vandra mellan de fem huvudbyarna och det är verkligen fina vandringar som bjuder på många selfie-tillfällen. Men våra favoritvandringar går upp på höjden. Då slipper...
https://godani.wordpress.com/2019/02/24/cinque-terre-guide-fem-finaste-stigarna-som-manga-missar/
La Spezia är känt för sina musselodlingar. Bäst anses de vara som ligger utanför vågbrytaren, i Portovenere, där Calles faster bor. På somrarna brukar vi simma ut till odlingarna och stop...
https://godani.wordpress.com/2019/02/22/musselgryta-som-i-portovenere/
Det här är våra barns favoritmat. Pasta med pesto, potatis och gröna bönor, så som man äter det i Ligurien. Smakerna passar så fint ihop! Vi har nästan alltid en burk med hemgjord pesto ...
https://godani.wordpress.com/2019/02/05/pesto-som-i-ligurien/
Några råd om hur man hittar de bästa gelateriorna när man är i Italien i allmänhet och Cinque terre i synnerhet. Fortsätt läsa →
https://godani.wordpress.com/2019/02/03/cinque-terre-guide-konsten-att-kopa-glass-i-italien/
Julledigheten bjöd på en massa vandring och god mat i Cinque terre. En god lokal specialitet är farinata, en slags kikärtsplättar som pizzeriorna brukar göra i stora formar. Många beställ...
https://godani.wordpress.com/2019/01/21/farinata-som-i-cinque-terre/
”Calle visade oss ett Italien bortom turiststråken. Maten var oförglömlig.” Vi ordnar konferensresor för dem som tröttnat på tillrättalagda hotellresor och vill ha en mera autentisk up...
https://godani.wordpress.com/2018/10/28/konferensresa-till-cinque-terre/
Under sportlovsveckan ordnar vi en klätterresa till Cinque terres nationalpark, i Italien, en resa med lite extra god mat. Där ligger Muzzerone, med över 400 bultade leder från grad 4 till 8,...
https://godani.wordpress.com/2017/10/05/klattring-och-mat-i-cinque-terre/