Vins de Catalunya

DES DEL NOVEMBRE DEL 2018 EM PODEU SEGUIR A VADEVI.CAT.

http://www.vinsdecatalunya.org/2019/02/des-del-novembre-del-2018-em-podeu.html

2008 — 2018 En un dia com avui de l'any 2008 vaig estrenar aquest blog amb uns articles —si els llegíssim ara els trobaríem obsolets— sobre els vins de l'Empordà. Ja han passat deu a...

http://www.vinsdecatalunya.org/2018/09/2008-2018-en-un-dia-com-avui-de-lany.html

Avui segueixo transcrivint notes de la meva llibreta d'apunts, notes que segurament haurien de donar lloc a article més complets, més ben escrits i argumentats. A MAS LLUNES han d'etiqueta...

http://www.vinsdecatalunya.org/2018/06/apunts-dagenda-3.html

Segueixo amb la transcripció d'apunts de la meva agenda que han anat quedant a l'espera de formar part, un dia, d'algun article més complet. L'estiu passat vaig visitar el DOMAINE DE LA RE...

http://www.vinsdecatalunya.org/2018/06/apunts-dagenda-2.html

El celler VENDRELL RIVED —crec que abans signava les ampolles com a «JOSEP MARIA VENDRELL RIVED»— el conec poc. Estic segur d'haver begut alguna ampolla de L'ALLEU i recordo que em va satis...

http://www.vinsdecatalunya.org/2018/06/la-miloquera-de-marca.html

No sé si és que tinc menys temps per dedicar a aquests APUNTS D'ENOGRAFIA o és que no el sé aprofitar prou bé. El cas és que el nombre d'articles en aquests darrers mesos ha baixat respecte...

http://www.vinsdecatalunya.org/2018/06/apunts-dagenda.html

A la FIRA DE FALSET, com cada any, hi vaig trobar coses molt remarcables, novetats engrescadores, la consolidació d'algunes tendències positives, vins molt bons. Va ser un gran dia i, fos per l...

http://www.vinsdecatalunya.org/2018/05/garnatxa-de-la-figuera-al-baix-ter.html

Ja fa molts anys que vaig sentir a dir que TORRES estava recuperant varietats antigues, però el cert és que no hi vaig parar gaire atenció: no era conscient de la magnitud d'aquell projecte. S...

http://www.vinsdecatalunya.org/2018/05/forcada-pirene-gonfaus-i-cinquanta-mes.html

De l'Empordà en surten unes carinyenes extraordinàries. Ja prou que n'he parlat en aquests APUNTS i ara no cal que repeteixi els seus noms. Sense renunciar a tot el plaer que aquestes grans car...

http://www.vinsdecatalunya.org/2018/05/missatge-de-masarac.html

CAN SUMOI és una finca immensa que hi ha entre el Baix Penedès i l'Alt Camp, quan les muntanyes de l'entorn del Montmell toquen el Pla de Manlleu, prop del que fou, en el seu temps, el municipi...

http://www.vinsdecatalunya.org/2018/05/can-sumoi.html

> Quan vius temps d'injustícies —com ara mateix— és molt > difícil que el nostre esperit estigui en les condicions que calen > perquè el vi ens parli amb la se...

http://www.vinsdecatalunya.org/2018/04/vins-per-temps-dinjusticies.html

Estic fent allò que ara en diuen «revisitar» els vins de MAS DELS CLAVERS, aquest celler tan interessant que hi ha a la finca CAN GALLEGO, a tocar de la llera de l'Anoia, prop de la capella de...

http://www.vinsdecatalunya.org/2018/04/que-sigui-de-castanyer.html

Woody Guthrie, 1943 Jo (i molts milers de catalans), 2018 COM ÉS QUE ENS COSTA TANT DE VEURE QUE LA NOSTRA LLUITA ÉS LA LLUITA UNIVERSAL I CONSTANT CONTRA EL FEIXISME?

http://www.vinsdecatalunya.org/2018/04/yellow-ribbon.html

En el meu camp de treball —el meu ofici són les matemàtiques i, més en concret, la geometria— la paraula «singularitat» hi apareix amb freqüència. Fa referència a una regió de l'...

http://www.vinsdecatalunya.org/2018/04/les-singularitats.html

La «COLLADA DE LES CARGOLINES», a la carretera de Tremp a Fígols i Pont de Muntanyana, deu el seu nom a un jaciment de  cargolines fòssils —tècnicament, Turritella trempina Carez— que l...

http://www.vinsdecatalunya.org/2018/03/nummulit.html

«COM GAT I GOS»: Amb aquest nom i amb l'etiqueta que l'acompanya, mai no hauria comprat aquest vi. Estava en un supermercat d'un poble del Pirineu i em mirava les lleixes de la secció de vins ...

http://www.vinsdecatalunya.org/2018/03/vinari-dor.html

Diuen que és normal experimentar una estranya força que ens impedeix retornar als llocs concrets de la nostra infantesa o, més en general, a indrets o circumstàncies que ens van marcar en un ...

http://www.vinsdecatalunya.org/2018/03/el-jean-leon-dels-meus-trenta-anys.html

CALMA, segons els diccionaris, és absència d'agitació, tranquil·litat d'esperit, lentitud en l'obrar. Una calma és, també, una planura elevada, un cim pla de dalt, una plana estèril. Per a...

http://www.vinsdecatalunya.org/2018/02/calma.html

A l'article anterior parlava de sumolls i, de fet, parlava de sumolls tranquils perquè, si he de ser sincer —en aquest blog ho considero imprescindible— les elaboracions del sumoll amb bombo...

http://www.vinsdecatalunya.org/2018/02/textures.html

Fet i fet, podríem dir que només fa quatre dies que tenim sumoll. Hauríem de dir que fa quatre dies que «tornem a tenir sumoll» perquè de sumoll ja n'havíem tingut —i molt!— fins que v...

http://www.vinsdecatalunya.org/2018/02/sumoll-una-mica-de-perspectiva.html

De la  primera vegada que vaig pujar a ENCÚS ja en fa vuit anys. Els blancs de la primera collita —EKAM 2008 i TALEIA 2008— acabaven de sortir al mercat i aquest blog feia un any i mig que ...

http://www.vinsdecatalunya.org/2018/02/thalarn-nou-anys-despres.html

Quan vaig començar a comprar ampolles de vi —més o menys l'any 80 del segle passat— em va agafar la dèria de col·leccionar les etiquetes de les ampolles que anava bevent. Ara tinc una sè...

http://www.vinsdecatalunya.org/2018/01/40-anys-enrere-sense-enyoranca.html

El primer de desembre del 2016, a MAS MARTINET van acabar d'embotellar el MARTINET BRU 2015 i la SARA i en MAGÍ me'n van regalar una ampolla, amb una nota que deia «si em vols dir què t'ha sem...

http://www.vinsdecatalunya.org/2018/01/satisfaccio-amb-retard-duna-requesta.html

De petit, a la masia d'Alella, sovint sentia parlar d'«el marquès», però no puc recordar en quins contextos apareixia aquest personatge. Potser les nostres terres tenien algun contacte amb le...

http://www.vinsdecatalunya.org/2018/01/del-marques-ramon-raventos.html

Volia retrobar-me amb les qualitats clàssiques del MAS LA PLANA i vaig destapar-ne una ampolla del 2004. Com a referència, vaig destapar també un LÉOVILLE-BARTON del 2006. Per tal de no escat...

http://www.vinsdecatalunya.org/2018/01/mas-la-plana-i-un-altre.html