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La gentrificazione condanna uno storico pub di Torino: perché chiude lo Shamrock Inn
È sopravvissuto alla pandemia, ma non alle dinamiche dell'immobiliare.
Come scegliere il vino al ristorante: guida pratica per inesperti
Non è necessario essere sommelier per scegliere il vino al ristorante come si deve, raccapezzandosi tra consigli del maître e lunghe liste di referenze.
https://www.dissapore.com/bere/come-scegliere-il-vino-al-ristorante/
La rivoluzionaria sincerità dell’influencer Alice Guerra su come perdere peso
L'influencer veneta Alice Guerra ci racconta con autoironia e sincerità il suo "segreto" per perdere peso.
La vendemmia in Francia sarà una delle più povere dai tempi della Seconda Guerra Mondiale
Dopo un'annata particolarmente generosa la Francia si prepara a una delle vendemmie più povere dell'ultimo secolo: diamo un'occhiata ai numeri.
Al G7 di Lollobrigida c’è spazio per corse di cavalli, Al Bano e sfilate di polizia e pompieri
Il G7 dell'agricoltura sarà accompagnato (e chissà, forse oscurato) da una kermesse di nove giorni, con tanto di corse di cavalli, partite di pallanuoto e sfilate di moda. Lollobrigida vuole fa...
Il Tar sospende (di nuovo) il decreto sul CBD
Il Tar del Lazio ha sospeso il decreto del governo sul CBD, che avrebbe reso l'Italia l'unico Paese europeo a mettere fuori legge un composto senza alcun effetto drogante.
https://www.dissapore.com/notizie/il-tar-sospende-di-nuovo-il-decreto-sul-cbd/
Erbazzone, la ricetta originale dell’antipasto tipico reggiano
Una ricetta tradizionale reggiana, l'erbazzone è una torta salata a base di spinaci, strutto e Parmigiano, racchiusa in una pasta matta.
Negli anni Novanta facevamo il kombucha, ma pensavamo fosse una pianta egizia portafortuna
Negli anni Novanta girava una catena di Sant'Antonio che aveva come protagonista una pianta (o alga) egiziana da far figliare e regalare al prossimo: indovinate un po' cos'era?
A Torino apre il primo Dry Bar Uncrafted d’Italia: ecco cos’è
A Mercato Centrale a Torino apre un nuovo cocktail bar zero alcool, in cui tutti i prodotti sono preparati in casa.
https://www.dissapore.com/notizie/a-torino-apre-il-primo-dry-bar-uncrafted-ditalia-ecco-cose/
Il progetto delle api di Lollobrigida sarà anche bello, ma davvero vale tre video?
La storia infinita delle api di Lollobrigida: il ministro pubblica un nuovo video per aggiornarci sugli ultimi sviluppi, mentre tir carichi di carcasse di animali sversano liquami infetti in giro...
Esce il film su Madame Clicquot, la regina dello Champagne
La storia di Madame Cliquot, la più celebre vedova dello Champagne, diventa un film: vi raccontiamo la trama (ma senza spoiler, promesso!).
https://www.dissapore.com/notizie/esce-il-film-su-madame-clicquot-la-regina-dello-champagne/
Le pesche di Fukushima si vendono a peso d’oro: ecco perché
Le pesche di Fukushima approdano per la prima volta da Harrods, a Londra: tre a 80 sterline. Ma come mai?
https://www.dissapore.com/notizie/le-pesche-di-fukushima-si-vendono-a-peso-doro-ecco-perche/
Nestlè lava la sua acqua minerale con due milioni di euro (e le associazioni protestano)
Nestlé pagherà 2 milioni di euro per risolvere le accuse penali sui trattamenti dell'acqua minerale naturale: le associazioni, però, non ci stanno.
Marco Bianchi firma una kombucha, funzionerà?
Marco Bianchi lancia una kombucha al pomodoro in edizione limitata, proponendo un menu da cinque portate pensato appositamente per l'abbinamento.
https://www.dissapore.com/notizie/marco-bianchi-firma-una-kombucha-funzionera/
Pasticciotti leccesi, la ricetta del dolce pugliese da colazione
Una ricetta nata nel XVIII secolo quasi per errore, i pasticciotti leccesi sono diventati famosi in tutto il mondo e vengono serviti in molte varianti.
Stiamo mandando carcasse di suini infetti in giro per l’Italia (con tanto di perdita di liquidi organici per strada)
Due tir carichi di carcasse di animali hanno sversato liquami infetti in un'area di sosta: cos'è successo?
La birra più forte al mondo è scozzese, con una gradazione del 75% (ma c’è il trucchetto)
Il Beithir Fire è la birra più forte al mondo - o almeno così sostiene chi la produce. Ma qual è il gusto? E soprattutto - chi è 'sto Beithir, e perché vuole farci bere il suo fuoco?
https://www.dissapore.com/notizie/la-birra-piu-forte-al-mondo-e-scozzese-con-una-gradazione-del-75/
A Jannik Sinner gli chef dedicano piatti d’alta cucina, ma lui festeggia col junk food
Il tennista numero uno al mondo non sembra un appassionato gourmet: chissà se Davide Oldani lo convincerà.
Lo chef stellato Christian Mandura apre un ristorante di pesce in uno storico locale di Torino
Lo chef Christian Mandura, dopo aver aperto il ristorante più all'avanguardia di Torino, ora va agli antipodi e si dedica al classico, con un ristorante di pesce.
Starbucks vuole risollevare l’azienda riportandola alle origini: ecco come
Brian Niccol, nuovo AD di Starbucks, vuole riportare la catena di caffè al suo originario ruolo di "terzo luogo". Ma che significa?
Ma perché Maria Rosaria Boccia dice di non conoscere il ministro Lollobrigida se le foto la smentiscono?
"Non ci siamo mai incontrati", sostiene Boccia a proposito di Lollobrigida. Le foto pubblicate dalla stessa su Instagram, però, raccontano il contrario.
Bruno Barbieri, il super chef che ordina i centrifugati per cromie
Gusto? Macché. Sapore? Ma non fateci ridere: quel che conta, quando si parla di centrifugati a colazione, è il colore. Parola di Bruno Barbieri.
https://www.dissapore.com/notizie/bruno-barbieri-il-super-chef-che-ordina-i-centrifugati-per-cromie/
Cosa sta facendo il ministro Lollobrigida contro le vespe aliene che hanno ucciso le sue api?
Il Ministero dell'Agricoltura sta facendo abbastanza perché quello che è successo alle sue api non accada anche ai ventimila apicoltori professionisti italiani?
Secondo Donald Trump gli immigrati mangiano i cani e i gatti degli Americani
Donald Trump e Kamala Harris: il palcoscenico è quello del Presidential Debate. L'ex Presidente repubblicano accusa gli immigrati di mangiare cani e gatti degli Americani.
La zuppa Campbell non è più “zuppa”: ma perché?
La zuppa Campbell cambia nome: non sarà più "Soup". Il nuovo nome è più generico, senz'altro più comodo, ma certamente meno iconico.
https://www.dissapore.com/notizie/la-zuppa-campbell-non-e-piu-zuppa-ma-perche/
Crema di carciofi, la ricetta per una consistenza perfetta
Una ricetta pronta in pochi minuti che serve sia per preparare dei crostini che per condire la pasta o il riso, la crema di carciofi è un pesto profumato e saporito.
La triste fine delle cinquantamila api tricolori del Ministero dell’Agricoltura, tanto care a Lollobrigida
Vi raccontiamo la strage delle api di Lollobrigida, domiciliate sul tetto del MASAF giusto il tempo di un'estate
Come controllare un robot tramite i funghi cardoncelli
Un team di ricercatori è stato in grado di creare un robot ibrido tra fungo e macchina.
https://www.dissapore.com/notizie/come-controllare-un-robot-tramite-i-funghi-cardoncelli/
In Giappone inizia la stagione di caccia al delfino, nonostante le polemiche
Anche questo settembre riprende in Giappone la caccia ai delfini. La pratica è indiscutibilmente impressionante, ma possiamo davvero giudicare?
C’è un gin in Inghilterra che mette in bottiglia la scoperta della gravità di Newton
In Inghilterra c'è una distilleria che produce gin al "gusto" gravità, e dedicato a Sir Isaac Newton. Un piccolo spoiler: sa di mela.