Ovaj post pisan je 2016. godine za jedan portal, gdje sam mjesečno besplatno objavljivala recepte koje sam kuhala i slikala i eto do dana današnjeg nije osvanu na blogu. Zato sada ispravljam gr...
http://prekratakdan.blogspot.com/2023/05/gulas-iz-pecnice-sve-po-pola-kilograma.html
Ovaj ručak uglavno radimo kada paters familije nema doma, jer ne voli rižu. Nama je super i brzo je gotovo. Bilo je i za večeru... SLATKO KISELA PILETINA (izvor) PILETINA oko 500...
http://prekratakdan.blogspot.com/2023/03/slatko-kisela-piletina.html
Zadnjih šest mjeseci, baš sam u banani sa zdravljem. Čini mi se od kada je sestra otišla, da ni ja nekako nisam dobro. Reći će....to su te godine, perimenopauza ili nešto tome slično,...
http://prekratakdan.blogspot.com/2023/03/popecci-od-kelja-i-krumpira.html
Stalno bi nešto kemijala i isprobavala. Tako sam kupila slanutkovo brašno, koje je čekalo, čekalo...i eto pretvorilo se u Farinatu. Mislila sam i palačinke raditi s njim, ali kako su djeca b...
BISKVIT: 5 jaja 5 žlica šećera 5 žlica glatkog brašna 1 prašak za pecivo NADJEV: 1 kg očišćenih jabuka 1 l vode 3 pudinga od vanilije 20 dag šećera...
http://prekratakdan.blogspot.com/2023/01/kolac-s-jabukama-i-pudingom.html
Svake godine ubacim neki novi blagdanski kolačić, pa tako i ove. Tozzette sam planirala prošle godine, ali nisam stigla. Recept je ful sličan Cantuccinima , samo što u ovaj ide maslinovo ulj...
Hm, stalno nešto novo isprobavam, no ova pita koju sam danas napravila nije baš prošla kod mojih doma. Mislim da im je najgore bilo vidjeti jabuku u nadjevu...eh te predrasude...ne vjer...
http://prekratakdan.blogspot.com/2022/10/pita-s-porilukom-jabukama-i-kobasicama.html
Subota...njega nema, same cure...odmah smišljam što bi spremale za ručak. Sigurno će biti riža ili ječam (jer on to ne voli) i tako fejsam i naiđem na tako primaljiv receptić i odmah ga...
http://prekratakdan.blogspot.com/2022/09/piletina-u-umaku-od-susenih-pomidora-i.html
Rijetki su ti peci, kada sam ja doma cijeli dan i imam vremena za nakuhavanje. Zadnje dvije godine radim s jednim slobodnim danom, bez praznika, spajanja i sve ga onoga što "normalni" radni ljud...
http://prekratakdan.blogspot.com/2022/05/rizot-sa-skampima.html
Nisam mogla vjerovati kada sam zadnji post napisala, kada sam zadnji put slikala hranu. Vrijeme teče nemilo i nezaustavljivo. Tužne su se stvari dogodile u mom životu o kojima nisam mogla ...
http://prekratakdan.blogspot.com/2022/01/zapecene-palacinke-sa-sirom-i-blitvom.html
Prošle godine, negdje u ovo vrijeme, nastalo je jelo i fotografije. Kako nisam stigla napisati post, a vrijeme šparoga je prošlo, više mi nije bilo interesantno. Ova godina je jako h...
http://prekratakdan.blogspot.com/2021/05/ravioli-punjeni-sirom-i-preliveni.html
Volim isprobavati nove recepte i obogaćivati naš dnevni jelovnik. Nisu baš svi oduševljeni tom idejom, ali uglavnom pojedu. Dugo se spremam pripremiti ovaj "fejk" bolonjez, ali sam uvijek...
Počeli smo se igrati kraćim video uradcima za TikTok. Svakim danom sve više i više napredujemo. Trebala bi nam i bolja aparatura, ali otom-potom. Što se tiče ovog recepta, toliko je jedn...
http://prekratakdan.blogspot.com/2021/02/zdravi-cokoladni-banana-kruh.html
Od kada smo prije par godina bili u Mađarskoj na izletu, radim ovaj krumpir gulaš. Neću ga nazvati mađarskim gulašom, jer sam ga radila po svom, nego eto krumpir gulaš i nema greške. Prije...
Često mi prijateljice govore da radim malo jednostavnije recepte, pišem jezikom koji svi razumiju. Već dugo vremena planiram snimanje jednostavnih, kratkih recepata, koji će moći i oni mal...
http://prekratakdan.blogspot.com/2021/01/blansiranje-badema.html
Sretna Nova 2021! Svake godine mislim kao ću napraviti Stollen i u onoj gužvi od more kolača i keksića nikada ne uspijem. No ove godine sam rekla MORAŠ! Pretraživala sam po našim ...
http://prekratakdan.blogspot.com/2021/01/stollen-ili-biskupski-kruh.html
Dugo nisam radila ove keksiće-kolačiće, nemam pojma zašto, vjerojatno radi djece jer se njima nisu svidjeli. Oni su toliko jednostavni da ih se slobodno može raditi i u ostatku godine, a ne ...
Trudim se djeci, a i sebi raditi zdrave slatkiše, marendice i ostalo. Bijeli šećer sam uglavnom i izbacila, a ako i napravim neki izlet skupo ga platim. Čak mi se čini da kada doma radim...
http://prekratakdan.blogspot.com/2020/11/muffini-s-jabukama-bananom-i-dunjom.html
Kada sam prvi put vidjela Milkicine Gozleme , odmah sam znala da će se mojima svidjeti, u dizano tijesto im možeš sve ubaciti, a da ne njurgaju, čak i povrće. No nikako napisati recept, jer ...
Konačno sam našla fotić, bio je u ormaru, ali sam nešto prebacila preko njega. Baš mi je falio, jer bilo je trenutaka i recepata kada sam stvarno mogla slikati, a mob mi i nije nešto za ova...
http://prekratakdan.blogspot.com/2020/09/preokrenuti-kolac-od-krusaka.html
Polako završava moj prisilni godišnji. Pre više sam si toga zadala i možda mi se čini da sam malo toga napravila, ali nisam...Uživala sam sa svojom familijom, zasadila vrt u visoke gred...
http://prekratakdan.blogspot.com/2020/05/strukli-s-heljdom-i-bucinim-uljem.html
Neke stvari su toliko posebne u svojoj jednostavnosti. Danas sam bauljajući s rukavicama i maskom po trgovinama naletjela na tunu s nekom smiješnom cifrom. Odmah sam je uzela. Bila bi i češć...
http://prekratakdan.blogspot.com/2020/04/tuna-u-omotacu-od-korijandera-i-sezama.html
Par godina već radim ovu šunku u kruhu, ali nikako da je poslikam. Uvijek je nekako bila nefotogenična. Zapravo ja nikako nisam nalazila vremena da napravim set i lijepo je odrežem. A ove...
Dobila sam neplanirano slobodan dan. Zamislila sam puno stvari i gotovo sve realizirala. Možda bolje da nisam unaprijed znala da imam slobodno jer bi sigurno smislila neko landranje. Ovako s...
http://prekratakdan.blogspot.com/2020/02/bez-glutenski-limun-kolac.html
Svake godine se trudim napraviti neki novi božićni kolačić. Kada sam ja bila mala hit su bile Raffaelo kuglice s mlijekom u prahu. Mene mlijeko u prahu odbija...malo sam istraživala i našla...
http://prekratakdan.blogspot.com/2019/12/raffaelo-kuglice.html