francesco tramontano blog

Ho avuto la possibilità di conoscere e di ospitare Ciro Pipoli un paio di giorni in cucina con me ed il mio gruppo di lavoro. Ciro Pipoli (napoli_naples) è probabilmente, il più giovane e f...

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  Ugo Mulas Lunch, Napoli 22 novembre 2014 Ugo Mulas Lunch, Napoli 22 novembre 2014 Ugo Mulas Dinner, Milano 27 novembre 2014 Ugo Mulas Dinner, Milano 27 novembre 2014

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Amore a prima vista tra me e Rol Gelateria! Sempre alla ricerca di quel qualcosa in più, che possa fare la differenza, ho trovato in questa gelateria il mix vincente che manca alla maggior pa...

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DEFICIENZA = MANCANZA (SPECIFICABILE CON IN O DI) CHE RENDE QUALCOSA INADEGUATO ALLE FUNZIONI CHE DEVE ESPLETARE O AL FINE PER CUI È STATO CREATO, PIÙ IN GENERALE, SCARSITÀ, CARENZA, LACUNA. ...

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A proposito dei prodotti della Campania, ecco cosa scriveva Settimia Cincinnati in Mangiamo così. Edizioni del Delfino - Napoli, 1977 Cucina povera, quella della Campania, ma estrosa e picca...

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LA SAGRA DEL VINO E SAUCICCIATA A FONTANA D’ISCHIA è ormai l’appuntamento più atteso della stagione estiva, sia per i fontanesi che per i "forestieri". Una festa dalle radici popolari, i...

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Albiccocche vesuviane - crisommole

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PARMIGIANA DI ZUCCA

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CAKE ALLE MANDORLE E ANICE

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Galleria Lia Rumma Via Vannella Gaetani 12 – 80121 Napoli Orari galleria: martedì-sabato 11.00-14.00 / 15.00-19.00 DOMENICO ANTONIO MANCINI (Napoli, 1980), MICHELE GUIDO (Aradeo, Lecce 1...

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ORARI GALLERIA: MARTEDÌ- SABATO ORE 11.00 – 14.00 / 15.00 - 19.00 La Galleria Lia Rumma è lieta di annunciare la mostra personale dell'artista Gilberto Zorio nella sede milanese di Via Stil...

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telline linguine aglio, olio e telline linguine aglio, olio e telline

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cicarella di mare foglie di senape

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Carote caramellate di Polignano con semi di finocchietto calabro e menta Involtini catanesi con cipollotto e carpaccio di vitello Insalata tiepida di lenticchie con castagne d...

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…CREDO CHE MAI COME IN QUESTO MOMENTO BISOGNA RICONSIDERARE CERTI ASPETTI DELLA VITA "CONTADINA", UNA VITA CHE HA PERMESSO AI NOSTRI NONNI DI VIVERE FELICI... QUELLO CHE NON SIAMO PIÙ OGGI...

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L’abbaglio del successo, nel lavoro, nel corso della carriera, se misurato in termini puramente materiali o sociali quali il denaro o la reputazione, non è un nutrimento sufficiente per le no...

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Eccomi a scrivere di emozioni, sentimenti e ricordi che mi accompagnano lungo il percorso di questa professione un po’ fuori dagli schemi, fatta di cucine, persone, arte, incontri, odori, prof...

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...Whether we are blind to the artist’s works and the poet’s words remain unread, we know that when all is cast to the wind, art will go on. ANSELM KIEFER, 2011 “Che cos’è la stori...

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Questa è una storia personale, una di quelle storie che dovrebbero restare intime e racchiuse nei nostri ricordi ma poiché alla base ci sono dei valori forti ed importanti quali il rispetto e ...

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Photogallery © Matteo Insolvibile Il Sentiero degli Dei. Solo il suono di queste parole induce ad una riflessione spirituale poi una volta che si percorre il sentiero, si vive un’esperien...

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photogallery - café suédois photogallery - Institut suédois à Paris Noi napoletani siamo sempre stati affascinati dalla Svezia, dalla sua cultura, dalle sue tradizioni, dai sorrisi so...

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Galleria Lia Rumma, Via Stilicone 19 - Milano Opening reception: March 20, 2012 h 6.30 pm Ecstasy III, cm 150x150 - dittico, courtesy Lia Rumma MARINA ABRAMOVIĆ – EVENTS IN MILAN Le ...

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NATALIE CZECH - JAN PETER HAMMER - ROB JOHANNESMA - HENDRIK KRAVEN - ALEK O. a cura di Gigiotto Del Vecchio Inaugurazione: 23 febbraio 2012, h 19.00 Galleria Lia Rumma Via Vannella Gaetani...

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DU 16 AU 25 DÉCEMBRE, LE THÉÂTRE DES CHAMPS-ELYSÉES À PARIS PRÉSENTE LA FLÛTE ENCHANTÉE DE MOZART DANS UNE MISE EN SCÈNE DE WILLIAM KENTRIDGE. L'OEUVRE. Pour Noël, du 16 au 25 déc...

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