Hallo EVI1M4CHINE ! Also, so einen schwachsinnigen Kommentar, habe ich in meinem ganzen Leben noch nicht gelesen!
https://mixology.eu/soda-siphon-fizz-geschichte-gegenwart/#comment-27652
bleiben! A commentary on domiciliary rights, in: Mixology. Magazin für Barkultur, 01.12.2018, https://mixology.eu/hausrecht-bar-ebner-steiner-goldene-bar/
https://mixology.eu/hausrecht-bar-ebner-steiner-goldene-bar/#comment-27651
Streng genommen ist Monkey Shoulder ein Blended Malt und damit dem „Single (Malt) Padovani“ näher als einer mit Blended Scotch (mit Grain Whisky Anteil) Wobei man auch gut mit einer Split Ba...
Sehr geehrter Herr Remzi! Durch Zufall bin ich auf Ihre Webseite gestoßen, weil ich „Wacholder“ gegoogelt habe und bin sehr begeistert. Unser nächster Trip geht sehr wahrscheinlich nach Neu...
https://mixology.eu/old-well-distillery-alex-remzi-8mm/#comment-27648
Seit mir dieses Kleinod in 2018 gezeigt wurde, ist der Besuch ein fest eingeplanter Termin bei jeden Münchenaufenthalt. Nicht nur sind die Drinks und die Präsentation absolut cool, der Service ...
Absolut richtige Entscheidung, nicht die falsche Seite in diesem Krieg zu finanzieren. Manchen macht das ja nichts aus, so lange sie sich nicht einschränken müssen. Egoismus ist eben jedem sein...
Bin seit vielen Jahren Stammkunde, die O-Bar ist einfach toll und Christian ein toller Gastgeber! Alles Gute für die Zukunft mein Lieber! Jens
https://mixology.eu/christian-schroff-interview-20-jahre-orientierbar/#comment-27643
So eine geile Bar. Immer eine geile Zeit. Super Artikel und top Bar.
Sehr schön und bissig! Manchmal etwas zu verklausuliert und fremdwörtlich. Eine gute Erinnerung an bessere Zeiten! Vielen Dank!
https://mixology.eu/gregor-scholl-rueckblick-bar/#comment-27638
Eine tolle, witzige und unglaublich inspirierende Frau! Jedes Gespräch mit ihr ist eine nachhaltige Bereicherung, jeder Besuch bei ihr ein Highlight. Viel Liebe für Anne Brock!
Pisco ist aus Perú und ist der Beste. Alles andere ist kein Pisco sondern "Aguardiente" eine Mischung mit Wasser wie die Chilener machen. Hier lese ich experte-Panel? Es tut mir leid, das sieht ...
Als Antwort auf Horst. Lieber Horst, der Espresso Martini basiert auf Vodka, das ist richtig – und der Text behauptet...
https://mixology.eu/dick-bradsell-ein-nachruf/#comment-27631
Guten Abend. Leider ist der Espresso Martini mit Vodka. Das wollte ich nur anmerken, falls es nicht aufgefallen ist. Ich finde Alkohol und Koffein verträgt sich auch überhaupt nicht. Wer macht ...
https://mixology.eu/dick-bradsell-ein-nachruf/#comment-27630
Als Antwort auf Thomas Wilsch. Hallo Thomas, nein, leider (noch) nicht. Viele...
Gibt es die wunderbaren A.-Zimmermann-Stories auch als Buch?
Wahnsinn! Ich bin wahnsinnig gespannt auf diese olfaktorisch- und gustatorische Weltreise unter der Leitung eines positiven Verrückten! Kaum ein anderer meiner Freunde hat mich in der Vergangenh...
Macht Lust auf einen Besuch. Auf jeden Fall wünsche ich, Dir Luca, viel Spaß und Erfolg. Und Dir Dustin, weiterhin ein so gutes Gespür für gute Partnerschaften.
https://mixology.eu/bar-nonno-berlin-schoeneberg/#comment-27626
Als Antwort auf Felix. Hallo Felix, vielen Dank für Deinen Kommentar. Wir werden w...
https://mixology.eu/rene-soffner-schliesst-das-kinly-das-akzeptiere-ich-nicht-mehr/#comment-27625
Als Antwort auf Jonah. Hallo Jonah, danke Dir für den Hinweis, dort waren offenbar tatsächlich ein paar Zahlen und Information...
Klasse erklärt! Ich war schon öfter in der Bar. Einfach Spitze - diese Frau!!!
Als Antwort auf Jonah. https://www.ecfr.gov/current/title-27/chapter-I/subchapter-A/part-5/subpart-I
Liebe Mixology, leider habt ihr hier einiges durcheinander gebracht: Rye(wie alle amerikanischen Whiskeys) hat keine Mindestreifezeit. Ab der ersten Minute auf dem Holz ist es Whiskey. Amerikanis...
Sorry, das Corona-Gejammere ist sowas von daneben. KEIN Staat war so großzügig wie Deutschland. Jeder Gastronom der nicht vollkommen verblödet, bekifft oder beides war, konnte Investitionen ge...
https://mixology.eu/rene-soffner-schliesst-das-kinly-das-akzeptiere-ich-nicht-mehr/#comment-27619
Stabiler Typ! Richtig gutes Interview und leider alles sehr verständlich.
https://mixology.eu/rene-soffner-schliesst-das-kinly-das-akzeptiere-ich-nicht-mehr/#comment-27618
Als Antwort auf Annette Weckenmann. Hallo Annette, sämtliche regulär im Handel erhältlichen Tonic Waters sind sich in Bezu...
Guten Abend... Nach meinem Gin Tonic gestern Abend bei meiner Nachbarin bekam ich Sodbrennen undbin im halb 3 Nachts damit aufgewacht. Beim letzten Genuß war mir sogar schlecht. Meine Nachbarin ...
Hinter der Bar sehe ich das Werfen als feste Technik, Cocktails zu zubereiten an. Mit Wässrigen Zutaten wie Cranberrysaft o.ä. verwässert ein Drink zu schnell wenn ich ihn schüttle, beim Rüh...
https://mixology.eu/inventur-28-januar-2024-cocktails-werfen-dutch-kills/#comment-27615
Als Antwort auf Armin Zimmermann. Bin ganz deiner Meinung Armin. Ich denke bei Techniken und ...
https://mixology.eu/inventur-28-januar-2024-cocktails-werfen-dutch-kills/#comment-27614
Hallo Ihr lieben, da ich es sehr fruchtig und extrem ausbalanciert liebe ist meine Empfehlung aus der Legendären Lantern Bar in Kassel ein absolute geiler Drink. 5cl Botucal Mantuno 1,5 cl Pinz ...
https://mixology.eu/mulata-cocktail-creme-de-cacao-daiquiri/#comment-27613
Also ich habe es selber ausprobiert. Manche Drinks werden winfach besser, wenn man sie wirft. Rühren ist zu wenig, Schütteln zu viel.
https://mixology.eu/inventur-28-januar-2024-cocktails-werfen-dutch-kills/#comment-27612
Sehr schöner und informativer Artikel. Da ich als Chemielaborant auch mit pH-Werten und Säurekonstanten (als, pKs oder wie hier pKa) zu tuen hab, erlaube ich mir die Anmerkung. Ein pH Wert mit ...
https://mixology.eu/saeure-in-der-modernen-bar-ueberblick-und-arten/#comment-27610
I went to this bar! A true highlight of our trip to Europe! Inventive and tasty cocktails in a lovely atmosphere!
Die Bar hat sich wirklich toll entwickelt - mein absoluter Signature Favorit ist „Under the stairs“
Amazing spot!!!
Bei oberflächlicher Betrachtung könnte man eine Übereinstimmung entdecken. Bei genauem und konzentriertem Hineinlesen beeindruckt Armins Detailwissen während man spätestens bei der Antwort v...
https://mixology.eu/chatgpt-cocktailgeschichte-armin-zimmermann/#comment-27605
Ich bin seit einiger Zeit Fan davon Zitrusfrüchte als Super Juice in Cocktails zu verwenden. Zum einen ermöglicht es im Vergleich zu frisch gepressten Säften eine deutlich längere Haltbarkeit...
https://mixology.eu/super-juice-fakten-zum-neuen-supersaft-in-der-bar/#comment-27604
Naked & Famous ist mega. Noch megarer kommt bei mir statt Limette frischer Osaft und guter Zimt drübergestäubt, Eiswürfel. Das ganze zum Akt vor dem offenen Fenster…
https://mixology.eu/naked-famous-cocktail-mezcal-aperol-chartreuse/#comment-27603
Dankeschön, für diesen schönen Text, lieber Freund. Auch ich bin kein Misanthrop, doch sitze auch ich gerne an den Wochentagen bei Freunden in Bars dieser Republik und genieße die mir entgege...
https://mixology.eu/steins-steter-tropfen-bars-alleine-poesie/#comment-27602
Ein Meisterwerk ?
https://mixology.eu/steins-steter-tropfen-bars-alleine-poesie/#comment-27601
Als Antwort auf Matze. Hallo Matze, davon wussten wir in der Form noch nichts; etwaige Infos u...
https://mixology.eu/chartreuse-knappheit-was-wir-von-ihr-lernen-koennen/#comment-27600
Toller Text! Danke ?
Die Firma Borco wird den Vertrieb der Chartreuse Liköre in Deutschland ab dem 01.04.2023 in Deutschland komplett einstellen. Ein Nachfolger ist nicht bekannt. Was das bedeutet dürfte jedem klar...
https://mixology.eu/chartreuse-knappheit-was-wir-von-ihr-lernen-koennen/#comment-27598
Alles Gute und viel Erfolg, Daniel! Ich hoffe wir sehen uns bald genau dort!
Da gibt es in der Dresdner Neustadt schon noch 2-3 Bars, in denen Cocktails mit einem sehr, sehr hohen Standard gemixt werden und vor allem im Mittelpunkt des Betriebes stehen!
Ein großartiger Drink. Und zu Recht einer der bedeutendsten Modernen Klassiker. Respektvoll und innovativ Mit einem kreativen Swing auf den Manhattan und einer passenden und eingängigen Namesge...
Als Antwort auf Daddy o's. Lieber Volker, nachdem dies nun bereits der zweite Kommentar d...
https://mixology.eu/bar-convent-berlin-2021-fuenf-persoenliche-betrachtungen/#comment-27588
Ein zusammentreffen der immer gleichen. Ihr geht gar nicht.
https://mixology.eu/bar-convent-berlin-2021-fuenf-persoenliche-betrachtungen/#comment-27587
Sehr zu empfehlen. Wir haben im Sommer einige Stunden im Garten verbracht. Immer gut, immer angenehm.
https://mixology.eu/herr-lindemann-bar-berlin/#comment-27586
Als Antwort auf Bluto Blutarski. Das ist letztlich auf leicht andere Weise wie es tatsächlich gemacht wurde...
https://mixology.eu/soda-siphon-fizz-geschichte-gegenwart/#comment-27585
Als Antwort auf Joachim. Hallo Joachim, das können www.siphonmanufaktur.de oder www.aquaspumante.co.uk . Be...
https://mixology.eu/soda-siphon-fizz-geschichte-gegenwart/#comment-27584