Oggi vogliamo segnalare un interessante CONCORSO A PREMI PROMOSSO DAL GRUPPO VÉGÉ, molto semplice e davvero alla portata di tutti coloro che amano destreggiarsi tra i fornelli. Se sei app...
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Una croccante pasta coperta di semi di sesamo con un ripieno di verdure e formaggio filante. In questa ricetta Tessa Gelisio utilizza cime di broccoletti e zucchine ma potete realizzare questo st...
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Dolcetti senza latte e adatti quindi anche ai nostri amici intolleranti ai latticini. Questi fagottini hanno un cuore di crema di nocciole e pere. Puntata di Cotto e Mangiato: 5 Dicembre 2015 ...
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Un ottimo piatto unico a base di carne di Pollo insaporita da Olive e Pinoli, il tutto accompagnato da un purea di patate, che si può sostituire anche con del riso basmati. Ecco la ricetta del P...
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Un ottima alternativa al classico e meno saporito condimento Burro e Salvia che sicuramente sarà apprezzato dai vostri ospiti. Puntata di Cotto e Mangiato: 03 Dicembre 2014 LIVELLO DI DIFFICOL...
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Da servire calda come prima portata di un pranzo importante o una cena invernale questa crema di ceci e castagne insaporita con porri e rosmarino mette davvero di buon appetito. Puntata di Cot...
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Una delizi ripiena di cipolla, porri, zucchine e tenera burrata, questa torta salata è da gustare con gli amici ad un aperitivo o un ottimo antipasto. Per i più golosi è adatto anche da ripor...
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Da gustare con gli occhi e da mangiare tutti assieme in occasione delle prossime festività natalizie, ecco un idea furbissima e semplice per un dessert al gusto di caffè molto raffinato. Pun...
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Fresco e goloso, ecco perché questo dessert al cioccolato è così irresistibile. A fine pasto, servito con un tocco chic in un bicchierino con una fogliolina di menta questa mousse morbida sr�...
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Un piatto da portare in ufficio per un pranzo veloce o da gustare a casa quando non si ha molta voglia di cucinare. Questo secondo piatto, semplice e dai pochi ingredienti ce lo suggerisce Tessa...
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Ottimi biscotti da tenere in dispensa per colazione o merenda, croccanti e gustosi sono apprezzati da grandi e bimbi. Ecco come li prepara Tessa Gelisio di Cotto e Mangiato. Puntata di Cotto e ...
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Un piatto estivo, semplice e dai pochi ingredienti. Il profumo e il gusto del limone condiscono il pesce che viene servito con una panatura un pò piccante. Puntata di Cotto e Mangiato: 6 Giug...
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Un primo piatto di pasta gratinato al forno, dalla copertura croccante e dal cuore filante. Scamorza e melanzana si abbinano benissimo e sui maccheroni sono speciali. Provare per credere...prepa...
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Una torta soffice e dolce arricchita dai pinoli. Senza burro ma con un pò di uova è apprezzabile sia a colazione che a merenda. Ecco come preparare la Torta di carote con Pinoli di Cotto e Man...
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Un secondo piatto semplice ma completo con carne, verdure e formaggio. Pratico da mangiare, fare solo attenzione a togliere gli stuzzicadenti prima di servire gli involtini a tavola. Ecco come p...
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Un buon antipasto ricco e saporito. Un piatto preparato con ingredienti semplici che uniti esaltano i loro sapori. La cipolla rossa di Tropea, il pomodoro e le uova soda farciscono la bruschetta...
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Una torta dolcissima, adatta per festeggiare il compleanno di grandi e piccini perchè l'ingrediente principale come il cioccolato piace davvero a tutti. Ecco come preparare la ricetta Torta di ...
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Un primo piatto di pasta con una spezia saporita e colorata. Le noci, che andrebbero mangiate almeno una volta alla settimana, stanno molto bene anche in un primo piatto; cercate il gusto in pi�...
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Un ottimo antipasto, bello da servire e buono da mangiare. Ecco come preparare la ricetta dei Rustici di Pasta Sfoglia e Patate di Cotto e Mangiato. Puntata di Cotto e Mangiato: 30 Aprile 2014...
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Un secondo di carne con verdure fresco e saporito, con un occhio di riguardo anche alle calorie. Il pollo e gli asparagi si accostano molto bene, vi invitiamo a preparare la ricetta Pollo al Par...
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Le melanzane con pomodoro e formaggio sono un classico, scoprite che casa c'è di originale nel ripieno di questi Involtini di Melanzane di Cotto e Mangiato. Puntata di Cotto e Mangiato: 25 Mag...
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Un bel secondo piatto a base di pesce, in umido con patate olive e capperi, servito con dei crostini di pane è ottimo per cena, ma ideale anche come "ricetta schiscetta", quando si pranza fuori...
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Un buonissimo piatto di pasta dal sugo ricco di sapore e di ingredienti. La pasta pasticciata con pomodoro e panna è un classico, ma Tessa Gelisio, seguendo la ricetta della telespettatrice, ci ...
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Dolcetti perfetti da servire nel pomeriggio per merenda o come dolce a fine cena, in questo periodo di Pasqua. facili da preparare queste tortine sono anche molto economiche e permettono di non ...
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Questo dolce è un classico ma Tessa Gelisio ne propone una variante davvero golosa. Scoprite gli ingredienti e seguite il procedimento per preparare la ricetta Tiramisù con Biscotto di Cotto e ...
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